刘明哲回到家的时候，从空间之中了解到，已经一点多。
腊月里不用上工，屯子里家家户户都没个准点的钟，日头挂在头顶就磨蹭着做饭，日头偏了就凑活吃口，日子过得慢悠悠的。
冬天天短，更是没人掐着点忙活，饭点也比平日里晚了大半截。
刘明哲刚推开院门，一股浓郁的油香味就顺着风飘了过来，香得人鼻尖直痒。是滚烫的油锅炸东西的焦香，混着肉的鲜味儿，在这清冷的空气里格外勾人。
这味道搁往后几年，年根底下家家户户的院子里都会飘着，炸丸子、炸酥肉，香飘半条街。
可眼下这年月，油票金贵得跟啥似的，寻常人家炒菜都得用筷子蘸着油星子抹锅，哪舍得这般倒油下锅炸东西？
也就他这里有着这个条件，不用算计着油票肉票，能由着俩丫头折腾。
他抬脚往里走，就见灶房门口的空地上支着口大铁锅，灶膛里的柴火正烧得旺，锅里的油滋滋作响，冒着热气。
蒋雨欣正站在锅边，手里攥着一把勺子，把拌好的肉馅挤成圆滚滚的丸子，挨个下进锅里。
冯东慧则守在旁边的案板前，手里的菜刀飞快地剁着馅儿，案板上摆着两个大盆，一盆是剁得细腻的猪肉馅儿，一盆是带着嚼劲的牛肉馅儿，旁边还撒着些葱花姜末，看着就馋人。
油锅里的丸子很快就炸得金黄，蒋雨欣麻利地用漏勺捞出来，搁在旁边的篦子上控油，听见动静回头瞧见他，眉眼一亮：“明哲哥，你回来啦！快进屋歇着，我们炸了猪肉和牛肉的丸子，等会儿给你做丸子汤喝！”
冯东慧也抬起头，脸上沾了点面粉，笑得眉眼弯弯：“就是就是！我们看家里肉多，想着过年总得炸点丸子才像样，你尝尝看好不好吃！”
锅里的油还在滋滋响，金黄的丸子堆了满满一篦子，香得屋子里的三猫两狗都颠颠跑过来。
一黄一黑两只小狗蹲在旁边，尾巴摇得跟小旗子似的，眼巴巴瞅着篦子上的丸子，喉咙里发出‘呜呜’的撒娇声；三只猫则缠在蒋雨欣和冯东慧的腿边，拿脑袋蹭着裤管，‘喵喵’叫得软乎乎的，惹得俩丫头一阵笑。
这些小家伙跟着刘明哲，伙食是实打实的好，一个个养得肉乎乎的，皮毛油光水滑，看着就壮实。
特别是小黄和小黑两条狗，个头蹿得快，一个顶两只小猫还要大，敦敦实实的，看着就憨厚。
这会儿它们凑在一处，猫猫狗狗闹作一团，小狗仗着个头大，把猫挤得直往旁边躲，猫猫们也不甘示弱，伸爪子挠狗耳朵，看着像是混战，其实都是打着玩，毕竟是一个窝里长大的，早就是一家人了。
刘明哲笑着走过去，从篦子上捏了个刚炸好又不算是很烫的丸子，用手掰得碎碎的，匀匀地撒在地上。
五个小家伙当即就不闹了，呼啦一下凑过来抢食，小脑袋挤着小脑袋，吃得‘吧嗒’作响。
吃归吃，嘴里还不闲着，小狗低吼着护食，猫猫也发出的警告声，生怕它们抢了自己的那份。
刘明哲看着这副模样，又好气又好笑，抬手就在它们五个的小脑袋上，一个小脑袋上赏了一个轻轻的脑瓜崩。
力道不大，也就是意思意思，可挨了一下的小家伙们，瞬间就安静了。
一个个歪着脑袋瞅他，方才护食的凶劲儿没了，眼神倒是清澈了不少，乖乖蹲在地上啃着嘴里的碎丸子，再也不敢闹腾。