第63章 烟花易冷(2 / 2)

手指在「“周末”」两个字上敲了敲,脑子里开始推演:

学生不上学,那条支撑了60%以上销量的支柱,会瞬间消失。

仅靠零星的街坊和过路人?他悲观地预估,周末两天加起来,能卖出五六碗就已经是侥幸。

更危险的是,冰粉做法不复杂。

石灰水点凝固的原理,或许现在知道的人不多,但只要有人买回去一碗,仔细琢磨,未必试不出来。

红糖浆更是没有秘密可言。

桌家桥就这么大,抬头不见低头见。

他这几天跑药店买石灰,去杂货店称红糖,动静不大,但未必没人注意到。

这些动作落在有心人眼里,稍微一串,就能把他的「“配方”」和原料摸个七七八八。

模仿的门槛,低得可怕。

一旦出现第一个「模仿者」,哪怕味道差点,只要价格低上一毛,或者位置更好,就能轻易分走本就不多的客流。

妈妈腿脚不便,摊位无法灵活移动,先天就处于劣势。

所以,在桌家桥,在这个依靠单一特殊地点(校门口)和单一特殊客群(学生)的模型下,冰粉生意,不是一个能长久做下去的生意。

它更像是一次性的爆发。

是抓住了天时(酷暑)、地利(校门口)、人和(同学帮忙、老师带动)所有有利条件,才炸开的一朵小烟花。

烟花会灭。

想到这儿,陈景明的后背窜起一丝凉意。

他仿佛已经看见,周六的傍晚,妈妈守着几乎没动过的冰粉桶,看着空荡荡的街道,眼神从早晨的期待,慢慢变成午后的困惑,最终凝结成那种他前世无比熟悉的、认命般的黯淡……

不行。

不能等到那一天,不能等希望燃起又被冷水浇灭。

那对妈妈的打击,会比从未开始更沉重。

他必须现在就找到出路,在周五的销量尚未下滑之前,在模仿者尚未出现之前。

闭上眼,将外界的一切声响隔绝。

【心智超维图书馆】,启动。

这个他重生后最核心的倚仗,在此刻并非主动检索什么知识,而是将一种冰冷的、基于大量信息归纳总结。

然后,直接投射在他的意识里:「“饱和。边际效应递减。可复制性高。护城河浅。”」

这些词汇在他十二岁的大脑里碰撞,翻译成更直白的危机感:「“冰粉”这个生意,销量已经触顶,下滑趋势成必然。」

而且,一旦出现模仿者,下滑会更快。

而他们,除了妈妈的手艺和目前一点点「“先发优势”」,几乎没有任何抵御风险的能力。

手艺可以被琢磨,先发优势几天就能被抹平。

生意的根基,远比他刚刚在纸上的推算还要脆弱。

它就像是建立在「流沙上的城堡」,下一次潮水过来,就会塌掉。

睁开眼,目光落在那本老黄历上。

粗糙的纸页,今天的日期上印着小小的「“周四”」。

还有一天半的缓冲期。

他必须在这点时间里,找到加固根基、或者……找到下一块落脚点的办法。