茶具是细腻温润的白瓷，茶叶是上等的西湖龙井。
一芽一叶，形如雀舌，冲泡后汤色碧绿清亮，香气清高持久，带着淡淡的豆香和兰花香。
“各位贵宾请用茶，这是明前西湖龙井。”
侍者轻声介绍。
大家端起茶杯，小口品着。
龙井的鲜爽甘醇瞬间润泽了喉咙，也稍稍平复了因环境转换，。
温暖的茶汤下肚，一路暖到心里。
品茶闲聊了约一刻钟，包厢那扇厚重的雕花木门被轻轻叩响，然后从外面被推开。
接下来的一幕，再次让众人感受到了“望海潮”的待客之道，与这场喜宴尾声的隆重。
十六名身着统一淡青色修身旗袍、外罩同色绣花小坎肩的年轻女侍者，两人一组，共推着八辆铺着洁白蕾丝桌布、银光闪闪的精致餐车，鱼贯而入。
她们动作轻盈优雅，脚步几乎无声，训练有素地将餐车在包厢一侧宽敞的空地整齐排列。
首先被郑重请上餐桌的，是酒。
六瓶造型古朴雅致的酒瓶，被侍者小心翼翼地摆放在餐桌中央醒目的位置。
三瓶是陶坛装的古越龙山黄酒，坛身绘着精美的越地山水图案，泥封完好，透着岁月的沉淀感。
黄酒性温，口感醇厚，是浙菜的最佳伴侣之一。
三瓶是玻璃瓶装的同山烧白酒，酒液清澈，标签素雅。
同山烧是浙江名酒，清香型，口感清冽甘爽，回味悠长。
三瓶是另一品牌的会稽山黄酒，与古越龙山风味略有不同，更显柔和甜美。
九瓶酒，黄白相间，代表着浙地佳酿的两种主流风格，也预示着今晚的宴饮将兼顾醇厚与清雅。
侍者用专业而优雅的动作开瓶。
黄酒泥封拍开的瞬间，一股浓郁醇厚的、带着焦糖和谷物香气的酒香飘散出来；
同山烧瓶盖开启，则是清冽纯净的粮食香气。
不同的酒香在温暖的包厢内交融，尚未饮用，已先醉人。