葱是从菜地里新拔的，洗得干干净净切成细末。
面是下午就和好的，醒得恰到好处。擀成薄饼，抹一层油，撒上葱花和细盐，再卷起来重新擀开。
小炉子上的平底锅烧热，刷薄薄一层油。饼放进去，滋啦一声，香气瞬间炸开。
翻面时，何师傅会在饼上磕一个鸡蛋，用筷子快速搅散，让蛋液均匀铺满饼面。等鸡蛋凝固，饼也两面金黄。
葱花、蛋香、面香混在一起，在寒冷的冬夜里，这味道能勾出人肚子里的馋虫。
晓晓还让何师傅做了个改进：她把饼切成小块，用油纸包好。学生们可以带走，边走路边吃，或者课间垫一口。
很快，加餐窗口成了夜校学生的固定去处。
每天六点半到七点二十，小隔间里总是挤满了人。有的坐着慢慢吃，有的站着三两口解决，还有的包好了揣进怀里，等到课间溜到走廊上啃几口。
晓晓记下了每个人的喜好：王刚喜欢芝麻糊多放糖，刘娟不爱吃葱只要蛋饼，有个戴眼镜的小文书胃不好，她每次都把饼煎得软一些。
食材确实紧张。她的空间帮了大忙——黑土地上的芝麻收了一茬又一茬，核桃树悄悄结了果，连母鸡下蛋都更勤快了。
但她很小心，每次只取少量，掺在普通食材里。
半个月后，赵老师在课堂上公开说：“最近大家学习状态不错，继续保持。”
下课后，几个学生围住晓晓：“谭姐，都是你的功劳！吃了你和何师傅的饼，脑子转得特别快！”
“那是你们自己用功。”晓晓笑着收拾东西。
但私下里，学生们确实在传：吃了食堂做的加餐，晚上听课不犯困，做题思路也清晰。
有人说是因为食材好，有人说是因为做得用心，还有半开玩笑地说谭姐在里面加了“智慧秘方”。
晓晓听了只是笑。哪有什么秘方，不过是热食暖了胃，营养补了身体，而那种被关怀的感觉，暖了心。
十一月下旬，夜校组织了一次摸底考。成绩出来后，赵老师拿着排名表看了很久——前二十名里，有十五个是食堂加餐窗口的常客。
他在走廊上遇见晓晓，难得地开了句玩笑：“谭晓晓同志，你是不是在食物里放了‘聪明药’？”
晓晓正抱着刚磨好的芝麻粉，闻言也笑了：“赵老师，我就是想让大家别饿着肚子上课。”
仓库外，雪花静静地落着。
食堂小窗口的灯还亮着，炉子上的水壶噗噗地冒着白气。
这个冬天很冷，但有了这盏灯、这炉火、这一碗热乎乎的芝麻糊，年轻的追梦者们就不怕漫漫长夜。
晓晓收拾完厨房，关灯锁门。红围巾在雪夜里格外鲜艳，像一簇小小的火苗。
她抬头看了看星空，呵出一口白气。然后紧了紧围巾，朝着家的方向走去。
远处，夜校仓库的灯还亮着。窗户里透出温暖的光，隐约能看见伏案学习的剪影。
这个冬天，每个人都在为春天积蓄力量。
而一碗热汤、一张饼、一句“慢慢吃”，就是积蓄过程中，最朴实也最珍贵的温度。