“大家别客气，都快来吧！喜欢什么就涮什么、烤什么！”
顾青禾将熬得奶白的骨汤倒入锃亮的铜锅中，笑着扬声招呼。
她的话音未落，早就被香气勾得心痒的木喜和两个年轻徒弟便利落地凑了过来。
他们眼睛亮晶晶的，虽有些跃跃欲试，仍守着规矩，等着长辈和主家先动。
顾青禾拆开沈怀舟带来的果酒，给众人一一斟上清甜的佳酿，又调好了几种风味的酱碟。
她夹起薄如蝉翼的里脊肉片，在已开始翻滚的汤中微微一涮，肉片瞬间变色卷曲，诱人的香气随之升腾。
“快尝尝！”顾青禾笑着示意。
众人这才纷纷伸筷，夹起那刚涮好的嫩肉，在酱碟中一滚，送入口中。
滚烫鲜嫩的肉片混合着醇厚汤汁与酱料的咸香，在舌尖轰然绽开，烫得人直吸气，却又舍不得吐出，只能鼓着腮帮子快速咀嚼。
一时间，众人脸上皆是无比满足的神情，连连点头，含糊地发出“好吃！”“真鲜！”的赞叹。
很快，烧烤架上的肉块也开始渗出油脂，变成能吃的灰褐色。
顾青禾招呼大家按照喜好，刷上调配好的香料粉或是清甜的蜂蜜。
起初几轮，大家还在摸索，没过多久，便都驾轻就熟起来。
火锅里，各色菌菇、嫩滑的豆腐、碧绿的青菜，下了又捞，热气腾腾。
烧烤架上，肉块、鸡块、甚至串好的蔬菜，一批批铺上，又一批批被眼疾手快地取走，油花滴落在炭火上，香气四溢。
刚开始吃的这段时间，院子里竟奇异地安静了很久。
只余下满足的咀嚼声、偶尔啜饮果酒的轻响，以及食材与锅具接触的诱人声响。
每个人都沉浸在初次体验这种新奇吃法的专注与美味冲击中，连最活泼的木喜都只顾埋头苦吃，无暇他顾。
顾青禾与苏云书则默契地扮演着“后勤总管”的角色。
一个忙着给铜锅续汤，给烤架添炭，确保火候不断。
另一个则细致地照应着，为酒杯见底的人添上果酒，将烤架中央熟透的肉片分给稍远些的客人，或是递上所需的调料。
直到猛烈的食欲被稍稍抚平，大家的话匣子才重新打开。
话题自然而然地从对这顿别致宴席的夸赞开始。
“青禾，这手艺绝了！”
“是啊，这种吃法也太美味了。”
沈怀舟就着果酒咽下一口烤得焦香的五花肉，好不容易空出嘴来，眼睛发亮地看向顾青禾：“青禾，你这手艺、这巧思，不开个酒楼食肆，真是可惜了！”
她说着，用筷子朝身旁的江洛虚点一下，“江洛家在府城经营着好几家酒馆，人脉路子都熟。你们若是联手，保准能在府城也打响名头！”