第二天，几个电视新闻里，播放了仙鲜鱼的品尝画面。
画面经过精心剪辑，完美复现了当晚仙水厅的盛况：丁希旺简短有力的讲话、宾客们初尝鱼肉时那难以置信的震惊表情、此起彼伏的赞叹声、以及记者们捕捉到的一个个特写镜头。镜头下的美食评论家们，一改往日的矜持与批判性，用尽了所能想到的赞美之词——“味觉革命”、“极鲜之境”、“无法用言语形容的体验”。
电视信号的传播，如同在平静的湖面投下了一连串巨石。
首先被引爆的是仙水镇本地和周边地区。市民们看着电视里那些平日里难得一见的人物（无论是本地的官员还是知名的美食家）为一条鱼而失态，好奇与渴望瞬间被点燃。
“仙水鱼基地”的热线电话在新闻播出后的一个小时内，彻底被打爆。公司接待员的声音已经沙哑，重复着同一句话：“对不起，我们目前没有仙鲜鱼供应，具体上市时间请关注通知……”
紧接着，是嗅觉更为敏锐的餐饮界和投资界。省内外的星级酒店老板、连锁餐饮巨头的采购总监、乃至嗅觉灵敏的风投经理，他们的电话开始直接打到基地，打到镇办公室，甚至试图通过各种关系联系上丁希旺和喻燕。他们的目的高度一致：寻求合作、询问代理权、探讨投资可能。
网络上，虽然还没有大规模的通稿，但一些参加了晚宴的嘉宾在社交媒体上发布的零星的、充满激情的描述，已经开始发酵。“仙鲜鱼”这个名字，伴随着“神秘”、“顶级美味”、“供不应求”等标签，第一次在美食爱好者和猎奇者的小圈子里流传开来。
媒体的正式报道，就像打开了一个巨大的、名为“欲望”的潘多拉魔盒。丁希旺预料到了会引起关注，但公众和业界反应的速度与强度，或许稍稍超出了他最初的估算。
然而，这一切的喧嚣与骚动，恰恰印证了他那句看似狂妄的断言：
“怕的不是卖不掉，怕的是不够卖。”
在捕捞环节上，李秀芝打算成立自己的捕捞公司。
野鹤湖的清晨，水汽氤氲如画。几条外包捕捞队的渔船正慢悠悠地收着网。
站在岸边观摩学习的李秀芝，眉头却微微蹙起。
野鹤湖的捕捞，是为“药物鱼”服务，十天半月一次，如同请客吃饭，临时招呼外面的队伍便足矣。但如今，仙鲜鱼公司手握整片浩瀚湖域，产量翻了几十番，更要命的是，城里市场对“鲜”字的苛求，要求活鱼必须天天、准时地跃上消费者的餐桌。时间，成了最新的战场。
“我们必须有自己的手，伸进水里。” 在公司的决策会上，李秀芝的声音清晰而坚定。台下有人嘀咕：“养个捕捞队，成本是否合算？……”
李秀芝站起身，目光扫过众人，斩钉截铁：“以前我们请人吃饭，现在我们是开饭店的！难道一家天天客满的大酒楼，能指望别家的厨子按时来给你炒菜吗？捕捞，不再是辅助，它就是我们的锅和灶，是公司的生命线！”
决议已定。但她要建的，不是一支散兵游勇。李秀芝派人调研，找来了曾在国营渔场工作过的老把式“湖通”王大叔，请他做技术教头；然后配备充足人员与捕捞装备。
随着捕捞作业的开始，仙鲜鱼公司的运营，正式开始了。
第一网在众人灼灼的目光中脱离水面，沉甸甸的渔网轰然开启，刹那间，无数活蹦乱跳的银鳞在网中翻腾迸射，阳光之下，水花四溅，熠熠生辉。那景象，捞起的仿佛已不是鱼，而是一网网流动的碎银，预示着公司崭新的开端。