可能是刚刚被厨房里的烟火呛得难受了，他便点点头：“好好好。”
陆海山又赶紧去厨房，往鱼腹里塞姜片葱段，又用细盐均匀地抹遍鱼身。
往陶盆里舀了些清水，把处理好的鱼放进竹篾蒸笼。
不一会儿，陆海山就把菜做好了。
陆海山先把热气腾腾的翘嘴鱼端上来，鱼肉雪白，汤汁清亮，撒上的葱花绿得鲜亮。
董开军也闻到了香味，便走到桌前：“海山啊，你的手艺，可以到饭店去上班了。”
陆海山笑着说：“老首长，尝尝？”
他用筷子夹起一块鱼肉，递到董开军面前，董开军尝了之后说道：“这鱼肉入口即化，一点腥味没有，很是鲜啊，回味还有点甜。”
“好手艺！甚至比县里的国营饭店做得还好吃。”
陆海山哈哈大笑：“您要是喜欢吃，下次我再给您带条来，保准还是这个味儿。”
两人便开始吃着饭聊着天，相谈正欢时，董开军咳嗽了几下。
陆海山又叮嘱董开军：“记得每天泡点百合蜂蜜水喝。”
董开军点头应着：“好，你这东西确实好，我刚喝了就觉得舒服多了，咳嗽也没那么勤了。”
“没喝你这东西前，我吃一顿饭，时不时的就要咳嗽一下。”
陆海山笑了笑：“这百合和蜂蜜都是山上采的，效果错不了。”
董开军又好奇一个山里的、没怎么读过书的孩子怎么会懂这些，他便问道：“你怎么对这些药材这么懂行？”
陆海山拿起筷子夹了口菜，慢慢说：“我就是个农民，家里还有姐姐妹妹，以前日子苦，条件差，常得去山上采些山货拿去卖。
我们也没别的来钱道，就只能往山上跑，找一些药材呀、水果呀、野味啊，一来二去的，哪样是药材，哪样能当菜吃，就摸得门儿清了。”
董开军饶有兴致地看着他，道：“合着是实践出来的啊。”
陆海山叹了口气，夹菜的动作慢了些：“也是没法子。这几年江城县旱得厉害，地里的粮食收不上来，颗粒无收是常有的事。不往山上讨生活，一家子都得饿肚子。”
他扒了口饭，又补充道：“山上的东西虽不值啥大钱，但好歹能换点吃的，总比看着地里的庄稼枯死强。”
董开军觉得陆海山日子过得太苦了，赶紧夹了块肉放进陆海山碗里：“吃，多吃点。等会儿也给家里人带点回去。”
董开军又问陆海山那里的山货在哪儿卖，陆海山也非常坦诚地说道：“就在车站后面有个黑市。”
董开军听到陆海山说山货是在黑市售卖，语气里带着几分疑惑：“黑市？还有这种地方？”
陆海山放下筷子，苦笑说道：“我们这些农民卖一些农副产品，很多时候都不合法，因为不能倒买倒卖，那是投机倒把，所以只有去这种黑市。
“就在车站后头那条窄巷里，我们这些山里人，背着药材、野味去了，也不敢大声吆喝，就缩在墙角等买主。”
他顿了顿，又说道：“可就算这样，也安生不了。总有几个地痞流氓过来‘抽成’，说是看场子，其实就是抢。”
“有时候东西卖得钱还不够给他们的，白忙活一天不说，还得受气。”