但这只是一株，不能代表整体。
“继续挖！随机选一百株，统计平均产量！”
农人们热火朝天地干起来。
一株株土豆被挖出，过秤，记录。
崔仁师紧盯着秤杆，手心冒汗。
他不信，打死也不信。
但随着记录的数字越来越多，他的脸色越来越白。
“第三十七株，七斤半！”
“第五十二株，九斤！”
“第七十八株，八斤二两！”
“第九十九株，七斤八两！”
一百株统计完毕。
平均单株产量：七斤九两。
按每亩两千株计算……
“亩产。。。一万五千八百斤！”吏员声音颤抖地报出数字，“合..一百三十二石！”
“轰——”
现场炸了！
一百三十二石？！
比三十石翻了四倍还多？！
崔仁师眼前一黑，差点晕倒。
“不可能……绝对不可能……”他喃喃道，“定是秤有问题！重新称！”
李泰示意：“换秤。”
又抬来三杆大秤，同时称重。
结果一致。
“再挖一百株！”崔仁师嘶声道。
周老点头：“可以。”
又一百株挖出。
平均单株产量：八斤一两。
亩产：一百三十五石。
“再挖！”
“再挖！”
崔仁师疯了似的，要求把五百亩地全挖一遍。
李逍遥同意了。
他要让所有人，心服口服。
从早晨挖到黄昏。
五百亩地，全部收获完毕。
总产量：七十九万斤。
平均亩产：一千五百八十斤。
等等，不对。
不是一百多石吗？怎么变成一千多斤了？
周老解释：“刚才算错了。一株七斤多是对的，但一亩地种不了两千株。土豆需要空间，一亩只能种一千五百株左右。”
他重新计算：“单株七斤九两，每亩一千五百株，亩产约一万一千八百斤，合九十八石。”
九十八石！
虽然不到一百三十石，但也是恐怖的数字！
是普通粟米的四十九倍！
崔仁师瘫坐在地。
他输了。
输得彻彻底底。
围观的百姓已经跪倒一片。
“神仙粮！这是神仙粮啊！”
“一亩地够十家人吃一年！”
“苍天有眼！大唐有救了！”
老农们痛哭流涕。
他们饿了一辈子，见多了饥荒，见过易子而食。
现在，有一种粮食，一亩地能产近万斤！
这是梦吗？
他们一个个又呼啦啦朝着周为民，和逍遥跪了下去：
“太子殿下千岁，周圣人千岁！！”此时持续不断传开，在土豆地上空震荡！
此时后面房玄龄，杜如晦等众臣也是一样激动！
“这就是他们认可的太子殿下，将来的大唐皇帝！”
....
而李逍遥命厨师，将最早挖出来的土豆，直接在现场，做起了土豆宴！