第2章 我家后厨通古今(2 / 2)

另一道则是拐了个弯,从楼梯底下出来的。

本是为了方便上楼睡觉。

哪曾想现在似乎是出了点意外。

居然能够穿越去了古代。

鱼治又探著脑袋试探了几次。

果不其然,直通前店的门出去就是原本的现代外卖店。

而从楼梯底下那个门出去,则是穿越到了那个不知名的古代。

自己,居然真的穿越了!

叮叮叮叮叮叮叮

一连串的微波炉提示音將鱼治从茫然和懵逼中唤醒。

整了整衣服,將十份宫保鸡丁从微波炉中取了出来。

无论怎么说,都得先把眼前这位客人送走了再说。

至於以后的事,自然是以后再说。

等关了店,他自然有时间慢慢研究。

端著餐盘走出后厨,鱼治再次和正在舔盘子的王振大眼瞪起了小眼。

“客官,不至於,真不至於。”

鱼治訕笑著没有开口,內心却是在疯狂的吐槽。

面前这人看穿著人模狗样的,怎么跟八辈子没吃过饭似的。

就那盘子,都舔了多少遍了都。

“呵呵...呵呵.....掌柜的,您这烧菜动作挺快呀。”

王振也是有些尷尬。

他平常可不是这样的。

即便是京城泰丰楼的菜,他也最多把菜给吃光了。

怎么可能在这里舔盘子。

好说歹说,他也是有身份的人。

舔盘子这种事,正常情况他是绝对做不出来的。

但没办法,这小店里的菜实在是太香,太好吃了。

尤其是那酱汁,越看越想吃,不知不觉他就舔起来了。

“一般般吧。”

“咱店里主打的就是一个速度。”

“客官,十盘宫保鸡丁,您的菜上齐了。”

“还要点其他什么菜吗”

鱼治也是绷著脸。

他是受过专业训练的,无论多好笑的事情他都不会笑。

这点小场面他还是能忍住的。

当然,要是再让王振舔下去他就不好说了。

“不用了.......等等,这里有饭吗”

王振摆了摆手,这种乡野小店能有一道拿手菜就不错了。

尤其看这齣餐速度,估摸著也就这道宫保鸡丁是他们的拿手菜了。

其他的菜,王振可看不上。

不过想想那汤汁,用来拌饭似乎是个不错的选择。

“有的,客官,有的。”

鱼治连连点头。

白米饭可以说是他家唯一一个不是预製的东西了。

毕竟,米的成本在那里。

製作又简单,预製没必要。

尤其是这米饭,他可是专门跟一个做饭的大厨学过的。

在木桶里用热水泡发,滴上三两滴香油,再燜上一两片秘制香肠。

不是那种包装好的火腿肠,而是那种自家酿製。

挑选上等猪肉,剁碎塞进猪肠子里。

太阳底下晒足九九八十一天的顶级香肠。

用这样的香肠燜出来的饭,会带著丝丝的甜味,更有肉的香气。

那叫一个美味。

当然,米饭用的大米也是有讲究的。

选的是普通又不普通的五常大米。

用它蒸出来的米饭,晶莹剔透,香气浓郁,口感绵软紧实,香甜適口,粒粒分明。

堪称米中极品。

当然最主要的是好吃不贵,和最顶级的大米是比不了的,胜在性价比高。

还有最关键的就是烧饭的容器,用的不是电饭煲。

而是私人订製的高级木桶,用这样的木桶蒸出来的木桶饭,自带一股奇异的味道。

三者结合,回味无穷。

这也是为什么同样是预製菜,他家的外卖能日销上千单的原因。

有些人就纯纯是衝著这口饭来的。

还有些人虽然不知道是饭的原因,但有饭的加成,预製菜更加美味,也就喜欢上了他们家的外卖。

这个点了,反正也没什么生意了。

鱼治乾脆就將热了一整天的饭统统拿了出来,装了满满一大盆。

“客官,您的饭来了。”

鱼治將米饭放在了一旁的桌子上。

没办法,王振的桌子上已经放了十盘宫保鸡丁,桌子小也放不下其他东西了。

“嗯嗯,好.......等等.......咳.....咳咳咳....”

正吃的不亦乐乎的王振抽空瞥了一眼。

不瞥不知道,一瞥嚇一跳。

米饭!

大白米饭!!!

整整一盆的大白米饭!!!!!

一大盆的大白米饭放在他面前,让他喉头一紧,差点没被嘴里的食物噎死。