“誒呦，九文钱就能吃那又香又好吃的肉，实在是太划算了！”
“馋人，太馋人了。”
“掌柜的，快给我来一根。”
人群推推搡搡，看著倒是挺危险的。
“別急別急，人人都有，人人都有啊。”
鱼治振臂高呼，淀粉肠这玩意做起来还是很快的。
熟的快，本来就该是走量的东西。
烤架上，淀粉肠被火舌舔得慢慢鼓胀。
原本粉白的肠身一点点烤成琥珀金，肠衣绷得紧紧的，鼓起一个个小泡。
油珠滋滋往外冒，滴在炭火上“滋啦”一声，腾起一缕勾魂的烟火气。
鱼治手腕一翻，刷上一层甜麵酱，再叠一层微辣的红油酱，酱色裹著油光，亮得晃眼。
最后抓一把孜然粉、白芝麻、细辣椒麵往上一撒。
红的、黄的、白的裹在焦脆肠衣上。
光是看著，口水就先涌了上来。
“来来来，你先来。”
鱼治隨机挑了一个最前排的观眾。
他立马兴奋的接了过去。
“誒唷，沸沸沸沸！”
刚接过手时还烫得指尖直换，凑到鼻尖一闻。
焦香、酱香、孜然香缠在一起，直往鼻腔里钻。
轻轻一口下去，先是“咔嗤”一声脆。
肠衣烤得焦酥，薄得一咬就碎。
紧接著是內里软乎乎、绵密密的淀粉肉感，不柴不硬，润润的带著弹劲。
甜酱的鲜、辣酱的香、孜然的烈在嘴里化开，油润不腻，咸甜適口。
每一口都扎实又满足。
该说不说的，淀粉肠的速度就是快。
鱼治特地整了个大铁架子，一次性能烤一百根淀粉肠。
第一根淀粉肠卖出去后，隨即就是第二根，第三根，第四根。
等到第一百根的时候，新放的第一根淀粉肠又好了。
“娘嘞！这也太香了！外焦里嫩，比肉还解馋！活半辈子没吃过这么好吃的！”
一个汉子抢到一根，咬得咔嚓响，当场大叫。
“太好吃了！一口下去浑身舒坦，比以往过年吃的腊肠还香嘞！再给我来一根！”
旁边卖菜的大娘嚼得满嘴香，连声夸。
“好吃到飞起来！比糖糕好吃一百倍！我还要我还要！”
一个半大孩子吃得眼睛发亮，拽著大人喊。
他此前居住的地方也算是富裕的城市。
哪怕糖糕已经是他心里最好吃的东西了。
可现在，淀粉肠一出，瞬间改变了他原本的想法。
这世上还能有比淀粉肠更好吃的东西吗
“香得魂都没了！吃了这肠，戏都不想听了！这才是人间最好吃的东西！”
边上人挤得满头汗，拿到手就猛咬一口，拍著腿喊。
“给我留一根！这味儿绝了！天下再找不出第二家！太香太够味了！”
一个大叔挤在人群里，急得直喊。
一时间，戏台下全是普通百姓的夸讚声。
“太香了！”
“好吃到上头！”
“外脆里嫩，越吃越香！”
“这辈子头回吃这么妙的东西！”
台下百姓咬著热乎的淀粉肠，外皮焦脆、內里软糯。
酱香裹著烟火气，烫得嘶哈嘶哈也捨不得鬆口，油星沾在指尖都要吮乾净。
一口热肠入喉，香得眯起眼，戏里的悲欢还没品透，嘴里的香鲜先占满了所有滋味。
暖乎乎、香飘飘，是戏台底下最踏实、最解馋的快活。
人人抢得热火朝天，满嘴都是叫好，比看戏还热。
戏台上的唱腔早被淹没在一片喧闹之中。