第120章 鲜肉馄饨(2 / 2)

即便现在程家光景还算过得去,大家也都默契地守着节俭的本分,从不在外头乱花银钱。

程穗宁瞧出两人的局促,上前一边一个拉住她们的胳膊,软声哄着:“吃吧吃吧,就当陪我吃,我这一个人吃着多没滋味。”

绍春华本就馋得厉害,被她这么一拉,再也绷不住,立刻笑着应下:“好好好,吃馄饨!吃馄饨!”

话音刚落,便眼巴巴地朝着馄饨摊小步跑了过去,又怕走太快显得急切,刻意收着脚步,模样有几分好笑。

温兰看着绍春华的样子,再看向身旁的程穗宁,心头一暖:“多谢小妹,懂她的心思,也顾着我们的脸面。”

程穗宁摆摆手,满不在乎道。

“嗨,这有啥的,不过一碗馄饨罢了。等往后我洗发皂卖得好,多赚些银钱,甭说馄饨,就是酱肘子,也能顿顿吃得。”

温兰笑着应声:“好好好,那大嫂可就等着咱们小妹发大财,带我们吃香喝辣的那一天了。”

“没问题,包在我身上!”程穗宁脆生生应下,拉着两位嫂嫂在馄饨摊的长条木凳上坐下,扬声朝摊主喊道,“老板,这里要三碗鲜肉馄饨!”

“好嘞,三位稍等,马上就来!”摊主是个中年汉子,高声应着,手里的长竹筷一挑,将案板上码好的馄饨麻利滑进滚沸的大铁锅里。

白生生的馄饨落汤便浮起,在咕嘟冒泡的热水里上下翻卷,香气跟着热气往四周漫。

他身旁的妇人挽着袖口,手指飞快地捻皮、填馅、捏褶,一个个元宝模样的馄饨整齐排在干面盘里,动作利落又娴熟。

不过片刻工夫,妇人便将碗碟摆开,舀入熬得奶白的骨汤,撒上切碎的香菜、一小撮虾皮和几滴香油。

摊主再用漏勺捞出煮好的馄饨,稳稳盛进三只粗瓷碗中,端着托盘快步送过来。

一碗碗馄饨摆在桌上,薄透的皮裹着紧实的肉馅,个个鼓润饱满,汤色清鲜不浑浊,香油的香、骨汤的鲜,一飘进鼻间便勾得人食欲大动。

用勺子轻轻一舀,咬开便是鲜润的肉汁,热乎气裹着香气,一口下去从嘴里暖到心口。

程穗宁偏爱味重一些的,伸手揭开桌角的陶制小料罐,用小木勺挖了一勺红彤彤的辣椒酱,又顺手拎起醋瓶滴了几滴陈醋搅进碗里。

酸辣鲜香裹着原本的肉香,馄饨瞬间多了一重开胃的风味,她一勺接一勺,吃得格外畅快,不多时便见底。

末了她直接端起粗瓷汤碗,仰头呼噜噜几口,把余下的鲜汤喝得干干净净,连半点香菜虾皮都没剩下。

一旁的温兰和绍春华也吃得心满意足,原本的拘谨与不舍早抛到了脑后,一碗热馄饨下肚,赶路的乏意尽数散去,浑身都透着舒坦。

吃饱喝足后,程穗宁抬手朝摊主招了招,笑着开口:“老板,结账!”

摊主忙放下手里的长筷,拿起腰间系着的粗布巾擦了擦手上的水渍,笑呵呵回道:“姑娘,六文钱一碗,三碗一共十八文。”

“好。”程穗宁应着,伸手从怀里掏出小巧的钱袋。

苏秀云平日里疼惜小女儿,总时不时塞些零花钱给她,日积月累,她的小金库倒颇为可观。

程穗宁指尖利落数出十八文铜钱,递到摊主手里。

摊主接过数了一遍,眉开眼笑:“正好!三位慢走,下次再来啊!”

“好嘞。”程穗宁点头应下,转身迈步往前,温兰和绍春华立刻快步跟上。