最难的是一等果的筛选。
按照司马义买买提带回来的標准，特等果要直径八厘米以上，不能有半点磕碰，顏色要全红。
妇女们坐在院子里分拣，捡出来一堆“不合格”的。
“这不好好的吗就一个小斑点！”
司马义买买提拿过来看了看，摇头：“不行，这种存不了多久，必须挑最完美的。”
穆萨心疼得直嘬牙花子：“这得扔多少啊！”
“不是扔。”
李超捡起一个二级果，“做果汁去。”
第七天晚上，第一批苹果原浆出来了。
司马义买买提小心翼翼灌了一瓶，骑著摩托就往市里送。
李超在院子里等到半夜，烟抽了一地。
凌晨一点，摩托声由远及近。
司马义买买提衝进院子，“过了，样品过了。
果汁厂说质量比他们想的还好！”
院子里熬夜等消息的十几个人，一下子全蹦起来了。
只有老会计还坐在灯下，算盘珠子拨得啪啪响：“如果按这个质量，全部二级果加工成果浆，加上特等果保鲜到过年卖，再加上果乾果脯的收入……”
“李干部，咱们今年……可能不比去年挣得少。”
李超没说话，他走到那堆特等果前。
苹果在月光下泛著润泽的光，司马义买买提走过来，递给他一个小喷壶：“这是保鲜剂，我按比例配的。
每隔一周喷一次，放在阴凉通风处，能存三个月。”
“三个月……”
李超接过喷壶，“到过年，正好。”
第二天一早，合作社全员出动。
妇女们继续分拣，年轻人们操作榨汁机，司马义买买提带著人在改造烤房。
院子里热气腾腾，苹果的香气混著煤火味，飘出老远。
村口又来了辆小货车。
老孙摇下车窗，看著这热闹场面，愣了好一会儿。
李超正在帮忙搬箱子，看见他，直起腰擦了把汗。
老孙下车走过来，递了根烟：“李干部，这是……”
李超没接烟，“加工车间。我们自己处理果子。”
老孙乾笑两声：“有魄力，有魄力。
那……一等果总得卖吧
今年过年早，现在卖还来得及，一块三，怎么样”
李超笑了，指了指仓库里那些装箱的特等果：“那些，要存到过年。”
“存到过年”
老孙像是听见什么笑话，“李超，苹果不是酒，越存越不值钱！到时候烂了，你哭都来不及！”
“要不要打个赌”
李超看著他，“过年的时候，你再来看看，这些果子能卖什么价。”
老孙盯著他看了半天，摇摇头，转身上车：“行，我等著看！”
货车开走了。
穆萨凑过来：“李干部，真能存到过年”
李超没回答，他走向仓库。
司马义买买提正在里面调整箱子间距，確保通风。
见他进来，抬起头，笑了：“放心吧，超哥。
我每晚都会来检查温度和湿度。”
外面，榨汁机又在轰鸣了。
空气里的苹果香，越来越浓。
春节过后，合作社院子里堆满了空筐子。
老会计的算盘打得噼啪响，最后一笔帐算完，“李干部，算出来了。
比去年少赚两成，但比一块二卖给老孙……多赚一倍还不止。”
院子里静了一瞬，然后爆发出欢呼声。