刘十八顿时闭上嘴巴，不敢再说，只是眼神中含上了几分感动。
两人都不再开口，静静的等着小二上菜，这对组合一个干净英俊，一个破衣烂衫，却又能并肩坐着，实在是怪异无比。
店里客人少，上菜就相对的快，一炷香功夫，一条酱烧鲤鱼，还有两碗素面已经端了上来。
杨知恒拿起筷子，细看那鱼油光崭亮，看上去很是漂亮，夹了一块鱼肉放入嘴中，顿时满口鲜香回荡在口齿之间，味道竟然和后世的红烧鱼相差仿佛。（注2）
他几乎能听到，好久没有摄入过优质蛋白的身体，在拼命发出欢呼声。
筷子上下翻飞，连吃几口，转过头来，用筷子指着鱼，招呼着刘十八，声音都有些含糊不清：“好吃，快来.........”
刘十八哪里敢动筷子，他连坐在这里都战战兢兢，听见杨知恒的招呼，他慌得一下站起来，想要跪下，但是想到“老爷”好似不喜欢动辄下跪，软了的膝盖又直了起来。
叉手做了个揖，声音颤抖道：“老爷心善，厚待下人，小人却不能不识尊卑，待小人伺候老爷吃完，剩下的鱼骨............”
“我他............”杨知恒实在不知道说点什么才好。
“我命你坐下，陪我吃饭，你听还是不听？”
见刘十八眼睛含着几滴眼泪，顿时发作：“你他娘的把你那猫尿给我收起来，你要是不坐下吃饭，就干脆滚蛋，别让老子看了心烦”
刘十八不敢在说，还是搭着半个屁股坐下，拿起筷子，他不敢去夹鱼，只是小口小口的吃着素面，不时还偷偷看看杨知恒脸色，生怕他不高兴。
正低着头扒面，忽然一大块鱼肉出现在碗里，耳边是杨知恒的低声呵斥：“这么一大条鱼，你让我一个人吃完？想撑死老子吗”
鱼外皮焦红，白色的肉和那红色搭配在一起，泛着油光，无比的诱人。
刘十八的眼泪忽如其来，流得满脸都是，自从父母故去，还没人对他这么好过
想起杨知恒说不让他哭，他丢开筷子，拼命抹眼泪，却越抹越多，无论如何也止不住。
“行了行了，哭什么哭，一条鱼而已，好好吃饭，吃完饭我有话说”杨知恒语气不耐烦，但是眼神柔和。
“老爷有事尽管吩咐，小人.........”刘十八又想站起来行礼。
“现在我就是命你好好吃饭，没有其他”杨知恒瞪着他说话。
刘十八不敢再说，低下头来默默吃饭，鱼肉的鲜香都抵不过这一刻的感动。
“唉，你们听说没有，唐王郡主要选仪宾呢”
“唐王府”三个字，让杨知恒耳朵一竖，筷子停了下来，扭头去看，只见不远处一桌上，是三个商人模样之人在闲聊。
（注1、明代隆庆年间（1567-1572年），文人吴元泰以“八仙过海”为核心，撰写了这部《东游记》（全称《八仙出处东游记》）专门讲述八仙故事的章回体小说，明代方志（如《万历扬州府志》）还记载，民间祭祀“八仙”已成习俗，多地建有“八仙庙”，香火鼎盛。）
（注2、《遵生八笺?饮馔服食笺》（明?高濂，1591年）收录“酱烧鲤鱼”：“鲤鱼切块，用盐腌片刻。热锅下油，煎块至赤，入甜酱、黄酒、醋、葱段，添水少许，烧至肉烂，收汁即可。”做法已经和后世的红烧鲤鱼没有本质区别）