“她这是要做什么”有人小声嘀咕。
桃儿不理会那些目光，专注地將鱼片切成薄如蝉翼的片状再次搅动了一下。
然后她將剩下的鱼骨和鱼头放入锅中，加入薑片和料酒，慢火熬煮。
冬葵歇了一会，隨后拉著阿衍走了过来看著桃儿熟练的操作著。
她打量了一下哑巴阿七，心里想著这人不是装哑巴吧
不过见他一直在烧火，没有说过一句话，慢慢的相信他真的是一个哑巴了。
最后担忧地看著桃儿：“娘子，你真有把握
大当家……
万一他不吃这些菜咋办”
桃儿儿手上不停，將豆腐切成整齐的小块，香菇切片，“夫君不用担心，治病要对症下药。
做菜也是一样的道理。
大当家並不是不吃豆腐和鱼，而是一朝被蛇咬十年怕井绳罢了。
你放心好了，就这些菜的香味他都抵挡不住！”
“可是鱼刺……”
“鱼刺本身不是问题，有问题的是吃鱼的人。”
桃儿神秘地笑了笑。
说话间，鱼汤的鲜香已经瀰漫开来。
桃儿另起一锅，热油下入花椒和干辣椒，爆香后加入豆瓣酱炒出红油。
这时，她將熬好的鱼汤滤去鱼骨，倒入锅中，再加入少量酒酿和糖调味。
汤汁翻滚间，桃儿將鱼片一片片滑入，动作轻柔得像在放置什么珍宝。
鱼片在热汤中迅速变白捲曲，她隨即捞出，盛入铺有豆芽和青菜的大碗中。
“这……这是鱼
怎么不见鱼刺”胖厨子凑近看了看，满脸疑惑。
这鱼肉看著白白嫩嫩，一片一片像极了盛开的百合。
桃儿没有回答，只是將滚烫的辣油淋在鱼片上，“刺啦”一声，香气四溢。
红油上飘著翠绿的葱花和香菜，白嫩的鱼片若隱若现，光看著就让人食慾大动。
紧接著，她將之前剔出的鱼骨裹上一层薄薄的麵糊，放入油锅中炸至金黄酥脆，捞出后撒上椒盐和辣椒粉。
“这是鱼骨头”
另一个凑过来的瘦高妇人惊讶地看著那一盘金黄色的条状物，“这怎么能吃”
桃儿只是神秘一笑，转身开始处理豆腐。
她將一部分豆腐切块，在沸水中焯烫后捞出。
另一部分则捣成泥状，与剁碎的香菇混合，捏成小丸子。
麻婆豆腐的香味很快盖过了鱼香。
豆腐在红油中翻滚，吸收了豆瓣酱和肉末的精华，最后撒上的花椒粉更是点睛之笔。
而那盘香菇豆腐丸子，则被她用清汤慢燉，汤色清澈，丸子白嫩，上面点缀著几颗枸杞，煞是好看。
一个时辰后，四道菜整整齐齐摆在托盘上。
红艷诱人的水煮鱼片，金黄酥脆的椒盐鱼骨，麻辣鲜香的麻婆豆腐，清淡雅致又好看的香菇嫩豆腐。
围观的人窃窃私语。
“闻著好香啊……”
“那鱼还真的是没有骨头！”
“那鱼骨头还真让她做成了一道菜！”
“还有那豆腐看起来多么精致，真好看！”
“还有那盘红彤彤的豆腐看起来都好吃！”
眾人一边说一边吞口水！
就连哑巴阿七都忍不住咽了咽口水。
桃儿留出一份水煮鱼片和麻婆豆腐，还有一碗颗粒分明的白米饭给阿七。
用手比划了几下，让他端著下去吃。
其他人想抢，桃儿用眼神威慑他们，“你们谁敢去抢，我就告诉大当家。
以后阿七可是我的帮手。”
桃儿的声音清冷却也带著几分力度，大家一听到大当家就不敢动了。
阿七做了一个谢谢的手势，然后端著盘子跑了出去。
大家羡慕又嫉妒，但也不敢造次。
这小丫头这些菜是他们从来没有见过的菜式，十有八九可能真的会得到大当家的认可。