第54章 饯行宴与空间“特产”(2 / 2)

虽然受限于空间面积,搞个大鱼塘不现实,但弄个浅浅的水洼暂时养点活物,还是没问题的。

“嚯!媛媛,你这鲤鱼够生猛啊!”侯耀华凑到盆边,看着里面不时猛地摆尾、溅起水花的鲤鱼,啧啧称奇,“这劲头,跟野生的似的!”

“不太像纯野生的。”从小在河边长大的孙海涛仔细看了看,笑道,“野生鲤鱼哪有这么齐整的个头?还一下四条?我看是塘里养的,不过品质应该不错,活力很足。”

“呃……我也搞不清,菜市场旁边一个农户那儿买的,他说是自家塘里捞的。”江辰含糊道。这倒不算完全撒谎,他买的时候,这些鱼虾确实普通。

“是么?我看着可不像普通养殖的。养殖的鱼能有这么大力气?”侯耀华不服气地撇嘴。

“你一个城里少爷当然不懂。”孙海涛指着盆里的鱼,“看野生还是养殖,不光看活力,还得看鳞片。你仔细看它们的鳞片,是不是没那么规整光滑?颜色是那种淡淡的金褐色或银灰色?”

“咦?你这么一说……好像还真是,这鳞片光泽和普通鱼市上的有点不一样。”侯耀华虽不服,但事实摆在眼前。

“其实最准的,是杀了看内脏。”孙海涛笑道,“养殖鱼吃得好,活动少,肚子里脂肪多,油厚。野生鱼运动量大,食物杂,内脏干净,油少肉紧。”

侯耀华恍然大悟:“就跟人一样呗,吃得多动得少就胖,吃得差动得多就瘦!”

“话糙理不糙。”江辰和孙海涛对视一眼,都笑了起来。

相比四条活蹦乱跳的鲤鱼,旁边盆里的大虾也不遑多让,虽然不至于跳出来,但那双钳子和长须不停划动,显得极其精神。

侯耀华见状,又道:“嘿,这虾也挺精神。桃香,你别说这虾也是野生的啊?”

孙海涛凑近仔细看了看,皱眉道:“从品种和个头看,这应该是淡水养殖的南美白对虾。同一种虾,养殖的和海里野生的,色泽、体型细节都有差异。你看这些虾的须子和钳子比例,比海捕野生虾要短一些。不过……”

他顿了顿,有些不确定:“媛子这虾,看起来精气神特别足,体色透亮,壳也硬实,不像一般疲沓的养殖虾。倒有点像……刚离水不久的。”

“得,说来说去,又是你懂。”侯耀华翻个白眼,“管它野生养殖,好吃就行!”

“那可不一样。”孙海涛较真道,“现在吃东西,讲究的不就是个源头和品质么?”

江辰一边手脚麻利地处理着鹌鹑,一边听着两个好友斗嘴,摇头失笑。这种熟悉的吵闹,让他觉得格外亲切。