为了不引起邻居的围观,吴有父母一起躲在竹屋里处理两棵巨大的竹笋,一个切片一个切丝,忙的不亦乐乎。
吴有妈妈打算把笋肉切好了再做。
余静和木秋在竹屋门口的小路上铺开2张草席子,一人找出一截原木充当菜板,把拖板上的笋肉搬下来切块。
为了方便后期装袋储存和搬运,笋肉被木秋和余静切成了巴掌大小的厚块,很快草席子就堆满了笋肉。
一次性弄回来这么多笋肉,而且就这样大剌剌绑在拖板上,不用想也知道是高度辐射不可食用的,所以不需要小心翼翼。
营地的人都知道木秋和古粟养了一只竹鼠,对于他们弄竹笋回来晒的事情接受度非常好,并没有特意过来凑热闹的。
赵生送完竹鼠皮毛回来也加入了蹲在小路边上切笋肉的队伍,对一个人就多一分力量,干活的速度也快一点。
切的差不多了就搬开原木,随便扒拉一下把堆在一起的笋肉铺开,这样有利于空气流通,晒起来也干的均匀一点。
这种高度辐射的食物根本没有人会偷,所以大家也不在意看管不看管的,直接连草席子拖到不碍事的地方放着。
只有古粟依旧专注于自己的检测事业,坐在竹屋里检测今天的最后一麻袋野菜,倒出来全部都是面条菜和车前草。
9点钟的时候吴有妈妈开始叫大家吃晚饭,煮的就是今天早上古粟检测出来的三种野菜,整体味道是酸溜溜的。
不用喝那些苦苦的野菜汤,嗓子眼里终于不再是那种苦哈哈、麻麻的、木木的感觉了,古粟表示这顿饭吃的非常满意。
饭后吴有父母开始给那些切好的笋丝焯水装袋,连给坨坨煮浆果做果糕的深桶汤锅都搬出来用了。
汤锅容量大,水开之后一次就可以放30斤笋丝进去煮,只需要煮2锅,就把全部的笋丝煮好了。
煮熟的笋丝用冷水漂一下,冷却之后就可以沥水装袋。然后整整齐齐码放到冰柜冷冻区里。
焯过水的笋片就随意多了,捞出来直接铺开在草席子上,人为移动到房顶上晾晒,防偷盗也防灰尘。
木秋和赵生还是在门口小路上切那些高度辐射的笋肉,古粟和余静则抓紧时间把麻袋里剩下的野菜全部检测完。
今天收获的主要就是车前草、面条菜和野苋菜,全部交给吴有妈妈处理。
自家晒干菜的草席子都拿出来了晒坨坨的笋干也不够用,木秋又去隔壁王家借了两张,就这样切出来的高度辐射笋肉块还堆的层层叠叠的。
原本吴有妈妈想把炒好水的野菜晒成野菜干的,最后实在没有合适的感觉,只能分门别装进塑料封口袋冷冻保存。
竹屋门口的一整条小路边上,放满了给坨坨晒笋肉的草席子。空气中弥漫着竹笋清新的味道,非常好闻。
只能说一次弄回来8-9根半人高的大竹笋太多了,家里晒干菜用的草席子不多的情况下,每次弄回来2-3根刚刚好。
但是辛苦的劳动换来的收获也是让人欣喜的,这一次晒的笋干非常出数,干一天估计够坨坨吃2个月。