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第422章 可以是可以,但不建议(1 / 2)

不过颜色普通,味道可不普通。

每一份鱼白,都是一条雄性鲻鱼的精华所在。

成熟后的鱼白软糯绵密,入口即化,口感堪比鹅肝,所以才会被称为鲻鱼宝。

为此还流传一句顺口溜——一条雄鲻一穗宝,不给千金也不换。

在以前,鱼白都是用来招待贵客和长辈的。

.............

“开饭啦~”

苏宇3人忙活了一个多小时,午饭终于做好。

“哇~好丰盛。”

孟婉莹鼻子轻轻抽动,各种香味不受控制钻入鼻腔,令人忍不住想要流口水。

“清蒸小丑石鲈鱼、酸辣凉拌马鲛鱼皮、香煎马鲛鱼排,五花肉焖马鲛鱼腩、干煎红海鲫、鱼骨菌菇汤,还有...........”

“咳咳,好了,快吃吧”

见李程峰还想要继续往后介绍,苏宇赶忙打断。

再往后说,就要露馅了。

“来,尝尝这个。”

苏宇给孟婉歌和孟婉莹分别夹了一块香煎乌鱼子。

厚厚的薄片,裹上淀粉下油锅香煎后,外脆里嫩,焦香盖过鱼味,根本吃不出内脏的口感。

这一点苏宇刚刚在厨房亲测真实。

“嗯,好好吃,这是什么?”

对于苏宇,孟婉莹向来没有任何戒备。

“好吃,就是感觉不太像鱼肉。”

孟婉歌评价道。

“应该是火候问题,这就是鲻鱼。”

苏宇努力不让嘴角上扬,继续上菜。

“再尝尝这个,烤鲻鱼宝。”

除了焦香解腻外,里面还加了柠檬压住鲻鱼宝本身的腥味。

“好香。”

“正常,这可是海味版鹅肝。”

“还有这个,爆炒鱼肚,香香脆脆也很好吃。”

苏宇不停投喂。

“怎么样,你们觉得这三样哪个最好吃?”

“我觉得是这个鱼肚。”

孟婉歌说道。

“可我感觉鲻鱼宝明显更好吃。”

孟婉莹又尝了尝,笃定道。

“对了,苏宇哥它为什么叫鲻鱼宝?”

孟婉莹好奇问。

苏宇没有回答,而是先问道:

“你吃饱没?”

“还可以再吃一点点,怎么啦?”

孟婉莹疑惑。

“那你再吃点。”

几分钟后..........

“我吃饱啦~”

孟婉莹放下筷子。

“真想知道?”

苏宇再次确认。

“不行吗?”

“额,可以是可以,但我不是很建议。”

看着眼中写满单纯的孟婉莹,苏宇摸摸鼻子。

“不行,你快说。”

见苏宇不肯说,孟婉莹反倒提起兴趣。

“那你过来一点。”

“所谓鲻鱼宝,其实就是...........”

见少女侧过头,苏宇凑到她耳边小声科普。

肉眼可见的.........

孟婉莹脸上笑容凝固,脸色也由粉白转红再转惨白。

“是你非要我说的。”