两人水平的确差了不少。
用的材料差不多,看上去色香味也都接近,按理说应该差不多才是。
可……
为什么差距这么大?
显然庞日峰的手艺要高出许多。
他又夹了一块梅菜扣肉,这可是他的心头爱。
刚一动筷子,就发现扣肉上面覆盖的那层肉,像果冻一样微微颤抖晃动。
很明显是蒸得非常到位,入口即化不在话下。
他将一块扣肉放入嘴里,立刻就能感受到梅菜的醇香彻底渗入肉中,二者完美结合。
肉质柔软顺滑,舌一压就融化开来;表面那一层皮又略带弹性和嚼劲,带来两种不同的满足感。
真是绝了!
早知道他就该提前来,这么好的饭菜哪怕晚吃一口都是罪过!
他也终于明白,手底下的人为何都想赖在这家警局不走了。
要是换作自己,可能也舍不得离开!
他迫不及待地添了一碗饭,对着面前的菜肴风卷残云地大吃起来。
站在一旁的老许虽然是个厨师,但在吃饭的时候通常都很克制。
不论多么美味,他都会冷静对待,细品细究。
于是他也缓缓夹起一块辣子鸡丁,放入口中细细咀嚼,慢慢品味其中滋味。
普通人只是单纯吃味道,而一个厨子吃东西时更多是一种思考:
火候控制得当吗?
烹调过程中,对方的心态又是怎样的?
最重要的是,这道菜为何能做出这样惊人的味道?
老许过去吃遍天下,品尝任何菜肴都能立刻得出结论,找出原因。
但现在,面对庞日峰这手高超厨艺,他第一次懵圈了。
他只能感受到美味异常,好吃到极点。
但他就是搞不懂,为什么能做得如此好吃!
这让老许一头雾水。
这是个什么厨子啊?怎么能做到这一步!
连续吃了好几道菜,他依然没弄明白其中奥秘。
琢磨了很久,他决定放弃了。
既然想不明白,那就别想了。
做菜最重要的是什么?
当然是好吃!
他也顾不上那么多,放开肚皮吃起了霸王餐。
一顿猛吃狂扫,把桌子上的菜席卷一空。
吃得很饱后,他心满意足地放下碗筷,笑着说:“算起来,有六七年没吃过这么痛快的一顿饭了。”
“我也是!”旁边的夏侯鲲嘴里还嚼着饭,吃得比刚才还要起劲。
他忽然就懂了申晓磊为何会做那样的决定。
此刻的夏侯鲲心里有些矛盾。
一方面觉得自己不该来这儿,另一方面又暗自庆幸赶上了这顿饭。
说实话,他来都来了,估计短时间内回不去是一定的。
但如果不来的话,这辈子恐怕都没机会尝到这么惊艳的菜。
更让人无语的是,这样一位厉害得不行的大厨,居然还是在牢里做饭。
这不是天理难容嘛!