“叫一批真正的大厨过来，天南海北的高手，一个个收拾你。”
“你，能撑得住？”
庞日峰笑了。
笑得特平静。
“不用叫了。”他说，“我不感兴趣。”
他根本不在乎那些虚名。
他知道自己几斤几两——不多不少，正好压住全场。
“我也不想跟你们磨嘴皮子。”他冷声道，“你们自己摸摸良心——我这双手，你们谁配比？”
他抬眼，目光像冰锥：“浪费时间有意思？”
底下一片死寂。
有人偷偷咽了口唾沫。
他忽然往前一探身，声音压得极低：“既然都说不出话……那我现在就掀了这桌子。”
“让你们知道，什么叫——真正的厨道碾压。”
全场瞬间冷得像冰窖。
连呼吸都憋住了。
他们刚才都忘了——这人做菜，不是在做饭。
是在炼术。
一碟普通的青菜，经他手，能让人眼泪掉下来。
一道凉拌黄瓜，能勾出人十年没敢想起的回忆。
他不是厨师。
他是把魂魄剁碎了，拌进菜里的疯子。
“小兄弟。”
一道低沉的声音从人群后传来。
所有人都自动让开一条路。
一个白发苍苍的老头，穿着最普通的布衣，慢悠悠走到庞日峰面前。
他没笑，眼神却像看透了生死。
“你手艺，我服。”老头说，“比我见过的所有人，都狠。”
庞日峰点点头：“您说。”
老头盯着他，一字一顿：“你觉得自己，能不能把一家快关门的店，硬生生救活？”
“哪家？”
“天海市，‘鬼屋食堂’。”
“那地方？”庞日峰眉尾一挑，“三年换八个老板，没人能撑过一个月。
据说，半夜能听见炒菜声，但没人做过饭。”
“对。”老头点头，“就是那儿。”
“你想让我去？”庞日峰问。
老头笑了，笑得像个卖糖葫芦的老头：“你敢不敢去？”
庞日峰没回答。
他只是抬手，从桌上夹起一根清蒸白菜。
轻轻一咬。
汁水溢出，满口鲜甜。
他缓缓说：“等我吃完这口，我就去。”
“要是它不好吃——”
“我就烧了那破店。”
“要是它好吃——”
“我让它，成为天海第一馆。”
老头笑了，笑得眼睛都弯了。
“好。”
“我等你。”
“有啥不敢的？”
他咧嘴一笑，语气跟嚼瓜子一样轻松：“对我而言，那事儿跟喝口水没区别！”
“奇迹？我随手就给你整一个，信不信由你们，反正我不怕你们怀疑。”
这话一出，对面那人顿时长舒一口气，话都懒得再说，摆摆手算了。
“既然你都放话到这份上了，那行，我待会儿安排一架飞机，直接送你去那儿，成不？”
“成啊，没问题。”
他拍了拍胸脯，跟拍门板似的：“来吧！随便挑，我全接着！”
“这对我真不是事儿，小菜一碟。”