林凡看着她脸上沾的面粉,忍不住伸手帮她擦掉:“辛苦了,大厨。”
“不辛苦!”苏晚晴(星)笑嘻嘻地说,“等会儿烤出来让你见识见识!”
半小时后,面团从冰箱取出。苏晚晴(星)按照教程把面团搓成小球,压扁,放在烤盘上。
“等等。”林凡指着那些“曲奇”,“你这个大小……是不是不太均匀?”
“哎呀,手工做的嘛,有点差异很正常。”苏晚晴(星)不在意地挥挥手,“烤出来就好看了!”
烤箱预热,烤盘放入。设定温度180度,时间15分钟。
“现在,等待奇迹发生!”苏晚晴(星)双手合十,眼睛盯着烤箱玻璃门。
林凡回到客厅继续工作,但注意力总是不由自主地被厨房吸引。他能听到苏晚晴(星)在厨房里走来走去,嘴里哼着不成调的歌,时不时还对着烤箱说“加油啊小曲奇”。
次卧的门开了,苏晚星(晴)走出来倒水。看到厨房里的景象,她愣了愣:“这是在……做法事?”
“烤曲奇!”苏晚晴(星)纠正她。
“哦。”苏晚星(晴)倒了水,走到烤箱前看了看,“颜色好像有点深?”
“哪里深了?这才刚开始烤呢!”
十分钟后,厨房里飘出一股……焦味?
苏晚晴(星)跳起来:“时间还没到啊!”
她打开烤箱门,一股更浓的焦味扑鼻而来。烤盘上的“曲奇”已经变成了深棕色,有几个边缘甚至开始发黑。
“怎么会这样……”她赶紧把烤盘拿出来,“教程说15分钟,这才10分钟啊!”
林凡走过来看了看烤箱温度计:“你设定的是180度?”
“对啊!”
“但烤箱实际温度可能有200度以上。”林凡指着温度计,“这个烤箱温度不太准,你姐平时用都是凭经验调整时间的。”
“你怎么不早说!”苏晚晴(星)欲哭无泪。
烤盘上的“曲奇”们形状各异,颜色深浅不一,有几个已经焦黑得认不出原样。苏晚晴(星)拿起一个看起来还算正常的,咬了一小口。
然后她的脸皱成了一团。
“怎么样?”苏晚星(晴)问。
苏晚晴(星)没说话,把剩下的半块递给姐姐。
苏晚星(晴)尝了尝,表情也变得微妙:“这个味道……很特别。”
“特别难吃对吧?”苏晚晴(星)沮丧地放下曲奇,“又苦又硬,还有点……咸?我明明放的是糖啊!”
“可能是盐和糖搞混了?”林凡推测。
“不可能!我用的是那个粉色罐子的糖!”
“粉色罐子……”苏晚星(晴)想了想,“那个是海盐。糖在蓝色罐子里。”
苏晚晴(星)呆住了。
三个人看着烤盘上那堆失败的“作品”,再次陷入了沉默。
这一次,苏晚晴(星)先开口:“我宣布,我的烘焙生涯到此结束。”
“别灰心。”林凡安慰她,“第一次尝试嘛,失败很正常。”
“但我姐第一次做曲奇就成功了!”苏晚晴(星)指着苏晚星(晴),“虽然她后来经常烤糊东西,但至少第一次是成功的!”
苏晚星(晴)脸红了:“那是……运气好。”
最后,那盘焦黑的曲奇被倒进了垃圾桶。苏晚晴(星)清理了厨房,看着干干净净的操作台,叹了口气:“看来我真的没有厨艺天赋。”
“每个人都有自己擅长的事。”林凡说,“你擅长摄影,擅长户外运动,擅长和人打交道。做饭这种事,交给我和你姐就行。”
“那我岂不是成了这个家的闲人?”苏晚晴(星)嘟囔。
“怎么会。”苏晚星(晴)搂住她的肩,“你可以负责别的啊,比如……修理家电?组装家具?你动手能力不是挺强的吗?”
“对哦!”苏晚晴(星)眼睛一亮,“上次那个书架就是我组装的,我姐弄了半天都没弄好。”
“所以嘛,各有所长。”林凡笑着说。
中午,三个人再次点了外卖。吃饭时,苏晚晴(星)还在为早上的两次失败耿耿于怀。
“我本来想好好表现一下的。”她说,“毕竟住在这里,总不能白吃白喝。”
“你怎么是白吃白喝呢?”苏晚星(晴)放下筷子,“你帮我们那么多。上次妈来,要不是你机智转移话题,我们可能就露馅了。昨天你还替我上了公开课,今天又在准备下午的会议材料……这些不都是贡献吗?”
林凡也点头:“而且按照协议,你也不是‘白住’。你交了生活费,还负责部分家务。我们是一家人,互相照顾是应该的,不用总想着‘报答’。”
苏晚晴(星)看着他们,鼻子有点酸:“你们真的不觉得我麻烦吗?灵魂互换已经够乱了,我还搬进来住,做饭又难吃……”
“不觉得。”林凡和苏晚星(晴)异口同声。
下午,苏晚晴(星)去学校开会了。苏晚星(晴)继续在次卧处理照片,林凡则去公司参加改期后的会议。
傍晚六点,两个人陆续回到家。
苏晚晴(星)第一个回来,手里提着几个袋子。
“我回来了!”她进门就喊,“今天开会很顺利,我还顺便去超市买了菜!今晚我一定要挽回尊严!”
林凡第二个回来,看到她手里的东西,心里一紧:“你该不会又要尝试新菜式吧?”
“放心!”苏晚晴(星)自信满满,“这次是家常菜!番茄炒蛋,青椒肉丝,蒜蓉西兰花!这些都是基础中的基础,我总不会搞砸了吧?”
苏晚星(晴)最后一个回来,听到这句话,和林凡对视一眼,两人眼里都写着“不太确定”。
七点钟,厨房里再次传来烹饪的声音。这一次,苏晚晴(星)格外认真,每一步都严格按照手机菜谱来,称量、计时、调味,一丝不苟。
七点半,三道菜摆上桌:番茄炒蛋颜色鲜艳,青椒肉丝香气扑鼻,蒜蓉西兰花翠绿诱人。
“看起来不错。”林凡客观评价。
“闻起来也不错。”苏晚星(晴)补充。
三人坐下,各自夹菜。
番茄炒蛋——番茄太酸,糖放少了。
青椒肉丝——肉炒老了,嚼不动。
蒜蓉西兰花——蒜炒焦了,有苦味。
但这一次,三个人都没有说话,只是默默地吃着。
过了一会儿,苏晚晴(星)小声说:“还是……不太行,对吧?”
“比早上好多了。”林凡认真地说,“至少能吃。”
“对。”苏晚星(晴)也点头,“而且西兰花的火候其实掌握得不错,就是蒜的问题。下次蒜晚点放就行。”
苏晚晴(星)看着他们努力吃自己做的菜的样子,忽然笑了:“算了,别勉强了。我们还是……”
“点外卖?”三个人同时说出口,然后都笑了。
这一次,他们点了常吃的那家川菜馆。外卖送到后,三个人就着苏晚晴(星)做的菜和外卖,吃了一顿混搭的晚餐。
“其实番茄炒蛋配水煮鱼,还挺特别的。”林凡尝试着组合。
“青椒肉丝和辣子鸡丁一起炒,说不定能发明新菜式。”苏晚星(晴)也开玩笑。
苏晚晴(星)看着他们,心里的那点沮丧慢慢消散了。是啊,她做饭是不好吃,但有什么关系呢?这个家里,没有人是完美的。姐姐会烤糊饼干,姐夫酒量差到一杯倒,她自己是个路痴还总把盐当糖。
但他们会互相包容,互相补足。姐姐烤糊了饼干,她会帮着吃掉(虽然很难吃);姐夫喝醉了,她和姐姐会照顾他;她迷路了,他们会开车来接她。
这就是家人。不是完美无缺的个体,而是能够接纳彼此缺点的整体。
晚饭后,苏晚晴(星)主动收拾厨房。这一次,她没有再尝试任何烹饪,只是认真地把锅碗瓢盆洗干净,把操作台擦得一尘不染。
林凡和苏晚星(晴)坐在客厅,看着厨房里那个忙碌的背影。
“她真的很努力。”苏晚星(晴)轻声说。
“嗯。”林凡点头,“虽然结果不尽如人意,但这份心意很珍贵。”
“我在想……”苏晚星(晴)顿了顿,“等换回去后,我要好好教她做饭。其实她不是没天赋,只是缺乏系统和耐心的指导。”
“好主意。”林凡笑了,“不过在那之前,我们可能还得吃几天外卖。”
厨房里,苏晚晴(星)擦完最后一块台面,转身看向客厅。暖黄色的灯光下,姐姐和姐夫并肩坐在沙发上,低声交谈着,脸上带着温柔的笑意。
那一刻,她忽然觉得,做饭失败也没什么大不了的。因为在这个家里,重要的不是你做了什么,而是你和谁一起做,和谁一起吃。
她走出厨房,加入他们的谈话。三个人聊着今天各自的事情,聊着明天的计划,聊着那些琐碎却温暖的日常。
窗外的夜色渐深,窗内的灯光温暖。
味增汤灾难过去了,曲奇烘焙失败了,晚餐也需要外卖拯救。但这一切都不重要。
重要的是,他们三个人在一起,笑着面对每一次失败,温暖地度过每一个日常。
这就是他们的家。不完美,但完整。有笑料,有温暖,有彼此。