“等会儿这锅菜燉好了，
“那酸菜在肉汤里越燉越入味，肉片又吸收了酸菜的清爽，嘖嘖……”
他又开始了他那標誌性的“馋人”解说。
直播间的观眾们已经快疯了。
【方羽你做个人吧！我他妈正在吃泡麵啊！你让我怎么下得去口！】
【我宣布，方羽的直播间是全网最顶级的电子榨菜！不，是电子酷刑！】
【我刚点开外卖软体，搜了一下“东北菜”，我们这儿居然没有！我恨这个城市！】
【楼上的哥们儿你认真的吗全中国还有没有东北饭馆的地方你该不会在什么深山老林吧】
【刚点开喊没东北菜那哥们的ip属地看了一眼……好傢伙，冰岛！你在那儿点外卖，外卖小哥得开破冰船给你送吧！】
【笑发財了，冰岛的兄弟你还是老老实实啃鯡鱼罐头去吧，別惦记咱们的大酸菜了！】
就在这时，方羽又从厨房里端出了第三道菜。
同样是一口大铁锅，里面是燉得烂糊的猪肉块，还有晶莹剔透的粉条，以及翠绿的大白菜叶子点缀其间。
“猪肉燉粉条子！”
方羽把“子”字的发音拖得长长的，一股子东北大碴子味儿扑面而来。
“这道菜，可以说是我们东北燉菜里，最接地气，也最深入人心的一道了。”
“它不像小鸡燉蘑菇那么隆重，也不像酸菜白肉那么有特色，但它就是家常，就是实在。”
“以前条件不好的时候，冬天没啥新鲜蔬菜，白菜和粉条子就是最常见的食材。”
“切几片猪肉扔进去一起燉，就能让一家人吃上一顿热乎乎的油水饭。”
“这道菜里，藏著的是一代人的记忆，是实实在在的生活。”
说到这，方羽话锋一转，神秘兮兮地笑了笑。
“不过，要是你们觉得我们东北人过年只会吃肉燉肉，那就大错特错了。”
他转身又进了厨房，端出了好几个盘子。
“咱们东北的饭桌，讲究个荤素搭配，解腻清口。”
“这几道代表性的东北凉菜，那是绝对不能缺席的。”
他先是指著一盘晶莹剔透、切得整整齐齐的方块。
“这个，叫猪皮冻！我妈纯手工熬的。”
“吃这个不用敷面膜，全是胶原蛋白！”
“夹一块蘸上点蒜酱，放进嘴里冰凉q弹，比什么果冻都带劲！”
刘一菲一听“胶原蛋白”，眼睛瞬间就亮了，目光直勾勾地黏在那盘皮冻上。
接著，方羽又端出一个大玻璃碗，里面五顏六色的。
“这叫东北大拉皮！土豆淀粉做的拉皮，配上黄瓜丝、胡萝卜丝、干豆腐丝，最核心的灵魂是这勺浓郁的麻酱和辣椒油。”
“吃完那一堆大鱼大肉，你再挑一筷子拉皮跐溜进嘴里，那酸甜微辣、清爽解腻的感觉，简直能让灵魂升华！”
最后，方羽端出了一个竹编的小笸箩，里面水灵灵地装著几根洗乾净的黄瓜、小水萝卜、香菜，还有几根粗壮的大葱。旁边还配著一小碗黑乎乎的酱。
“压轴凉菜——蘸酱菜配鸡蛋酱！”
方羽拿起一根大葱，在鸡蛋酱里狠狠蘸了一下，然后一脸坏笑地递到刘一菲面前。
“天仙姐姐，在咱们东北，不生啃一根大葱，都不好意思说自己过年了。”
“来一口保证你吃完之后，呼出的仙气能熏晕两头牛。”
刘一菲看著那根大拇指粗的生大葱，嚇得连连后退，把头摇得像拨浪鼓。
“我……我不吃葱！你休想骗我！”