李天霸站在聚丰园二楼窗口，眼底布满红血丝。
对面映水芙蓉门口那两只石狮子，在他看来格外扎眼。虽然那边没什么人进出，但进去的每一个都是能在县城跺跺脚的人物。反观自己这边，大厅里苍蝇比客人多，服务员靠着柱子打哈欠。
“不能这么耗着。”李天霸把烟头狠狠摁在窗台上，火星溅了一手灰。
他转身冲着身后的经理咆哮：“去，把库房里那几匹红布都拿出来。写大字，最大的字！周年店庆，全场五折！啤酒免费喝！再去雇两队腰鼓，给我绕着县城敲，敲得全安溪都知道聚丰园在发福利！”
经理吓了一跳，结结巴巴提醒：“少东家，五折……这连本钱都回不来啊，光是人工和水电……”
“亏本也要干！”李天霸脖子上青筋暴起，唾沫星子横飞，“我就不信陈扬那小子能一直端着架子。先把人气抢回来，挤垮了他，以后这县城还是老子的天下。”
次日清晨，县城东街被一阵震耳欲聋的锣鼓声吵醒。
两队穿着艳俗红绿绸衣的大妈，腰间挎着红鼓，从街头敲到街尾。聚丰园门脸上挂起了一条足有十米长的巨幅横幅：“出血大酬宾，全场五折，啤酒畅饮”。
这招简单粗暴，却极有杀伤力。
在这个人均工资不过百十来块的年代，五折意味着平时舍不得下馆子的普通家庭也能进来搓一顿。不到中午十一点，聚丰园门口就排起了长龙，甚至有不少原本打算去映水芙蓉尝鲜的散客，看到这边的阵仗，脚底一转就奔了便宜去。
映水芙蓉大厅内，几名服务员隔着落地窗，看着马路对面人声鼎沸，眼神里透着焦躁。自家店里冷冷清清，只有预订包间的几位客人还没到，大厅散座更是一个人影都没有。
“这可咋整？”领班小声嘀咕，手里抹布把桌角都擦得发烫，“再这么下去，咱们得喝西北风。”
陈大福背着手在大厅里转了第八圈，终于忍不住冲进总经理办公室。
“扬子，你还有心思喝茶？”
老头一把夺过陈扬手里的紫砂壶，重重搁在桌上，“对面都要骑到咱们脖子上拉屎了！那一桌桌的客人，原本可都是冲着咱们来的。哪怕不打五折，打个八折也行啊，先把人留住再说。”
陈扬没去拿茶壶，而是从抽屉里掏出一个计算器，手指飞快按动几下，屏幕上跳出一串数字。
他把计算器推到父亲面前。
“爹，你看一眼。咱们的食材成本占40%，人工水电房租占30%。五折意味着什么？意味着每卖出一盘菜，就要倒贴20%的现金。聚丰园就算家底再厚，这么烧钱能烧几天？”
陈大福盯着那数字，眉头依然紧锁，“那也比没人强啊！万一他们把客人都笼络住了……”
“笼络？”陈扬轻笑一声，重新端起茶杯抿了一口，“爹，你信不信，不出三天，对面就得乱套。”
五折击穿的不止是价格底线，更是质量底线。
聚丰园后厨，此刻正如陈扬所料，乱成了一锅粥。
单子像雪片一样飞进来，原本四个灶台根本忙不过来。李天霸站在出菜口，看着一盘盘菜端出去，心里却在滴血。每一盘都在亏钱，看着热闹，实则是割肉。