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赵婶先咬牙，愤愤不平：“福来馆那边递话，咱拦不住。”
“工会要是真被说动怎么办？”
程意把这条单独画了个圈。
“所以明天一早，我先去一趟工会。”
“不是去陪笑，也不是去保证天花乱坠，是去把菜单和交接流程当面定死，能让他们签就签，签不了也得让他们口头明确下来，别临时改。”
张勇立刻接上。
“供货点那边我明天再去。”
“把暗号、领货人、时间再对一遍。谁去拿，几点到，少一分钟都不行。”
林晓也接了一句。
“老店和分店门口，我明天把几种常来找事的人都记一遍。”
“谁老站着不写号、谁总爱在门口往里看，我先有个数。后天真来，我不至于认不出来。”
这话一出来，赵婶都看了她一眼。
“你现在真不一样了。”
林晓愣了一下，随即抿了抿唇，没说话。
她自己也说不上来是哪一天开始变的。
可能是第一次看到杜姓男人自己把“是我胃不舒服”说出来。
也可能是那两个假装老家来人的被问得答不上来。
或者更早，是她第一次学会不靠慌去应对，而是靠顺着一条线问到底。
程意看着她，轻轻点了点头。
“有数，比什么都重要。”
当天夜里，谁都没睡踏实。
张勇回去前先跑了一趟供货点，哪怕已经半夜，还是把后天的主料定下来，又特意强调：“只有我和程意来拿，别人一概不认，暗号还照旧。”
供货点老板这几天也是真怕了，连声点头。
“我知道。”
“谁来都不认，只认人和那句“豆腐先过凉水”。”
赵婶回家后又翻了一遍自己那个装围裙和袖套的小包，把后天要用的都提前塞进去，连备用发绳都放了两根。
她嘴上骂“搞得像打仗”，手上却一点没敷衍。
林晓回去后也没立刻睡。
她把那本新册子摊开，把今天工会来找的事、接单的时间、锅怎么排、人怎么分，一条条抄了一遍。
抄完后，她忽然停住笔，想了想，又在最
这句话像写给自己看。
因为她现在已经知道，很多时候看起来最不起眼的那道口子，才是最容易被人撬的地方。
第二天一早，工会那边的陈姓后勤果然又来了电话。
不是改单，是想再确认一遍菜单和送达时间。
程意拿着纸笔，把他的话一句句记下，最后直接问。
“你们单位这边，后天中午是谁收餐，谁签字？”
陈姓后勤在那头愣了一下，随即报了名字。
程意继续问。
“有没有别人会去碰这单？”
“比如福来馆那边之前接触过的人，或者临时插话的人？”
电话那头静了两秒，陈姓后勤明显听懂了。
“你放心。”
他压低声音，“昨天那边有人来打听，我没松口。
后天这单就按咱们定的走。你把饭送到，人和字都对上，就算数。”
这句话一出来，程意心里那块最重的石头，终于挪开了一点。
她挂了电话，转头看向三个人。
“工会那边，稳了。”