笔下小说网 > 女生言情 > 大唐:我太子身份,被小兕子曝光 > 第80章 土豆宴带来的惊喜!房玄龄彻底服了!

第80章 土豆宴带来的惊喜!房玄龄彻底服了!(1 / 2)

另一边的灶头上,正煮着玉米排骨汤。

乳白色的汤汁在砂锅里翻滚,玉米段和排骨在汤中起舞,散发着一股清甜的肉香。

紧接着,李轩又手起刀落,将几个土豆切成了细如发丝的薄丝。

这刀工,若是让宫里的御厨看见了,恐怕都要惊掉下巴。

切好的土豆丝在水中浸泡去淀粉,然后大火爆炒,烹入香醋,撒上干辣椒段。

酸辣土豆丝,最是考验火候,多一分则软,少一分则生,必须脆嫩爽口,酸辣开胃。

最后,再来一道咖喱土豆肉丁。

这咖喱粉也是系统出品,那股子独特的异域辛香刚一入锅,就霸道地占据了整个厨房的空气。

“搞定!出锅!”

李轩擦了擦额头的汗,看着摆满案台的五菜一汤,满意地点了点头。

……

正厅内。

一盘盘炸薯条已经被众人瓜分殆尽,连房玄龄都忍不住舔了舔手指上的酱汁,有些意犹未尽。

就在这时,一阵比刚才还要浓郁百倍的香气扑面而来。

“上菜咯——!”

李轩端着那个最大的砂锅走了进来,武媚娘和福伯紧随其后,手里端着各式菜肴。

随着一道道菜品上桌,原本宽敞的八仙桌瞬间被填得满满当当。

红的、黄的、绿的、白的……色泽鲜亮,香气交织,汇聚成了一场视觉与嗅觉的盛宴。

“哈哈,让各位久等了。”

李轩解下围裙,在主位下首坐下,指着这一桌子菜介绍道:“今日这顿,便是‘土豆玉米宴’。让你们尝尝,这祥瑞不仅产量高,味道更是冠绝五谷,无论是做主食还是做菜,都是一绝。”

众人的目光瞬间被桌上的菜肴吸引。

“这……”

房玄龄指着那盘晶莹剔透、如同玉石般的细丝,疑惑道:“李掌柜,这也是土豆?刚才那薯条是块状,这个却是丝状,且看着脆生生的,倒像是萝卜丝。”

“房伯好眼力,尝尝便知。”李轩递过筷子。

李世民早已按捺不住,率先伸出筷子,夹了一大筷子酸辣土豆丝送入口中。

“咔吱。”

牙齿切断土豆丝的声音清晰可闻。

一股浓郁的醋香混合着干辣椒的微辣,瞬间在口腔中炸开。

那土豆丝入口脆嫩爽滑,完全没有淀粉的黏糊感,反而带着一种蔬菜特有的清香。

“过瘾!”

李世民大呼一声,又夹了一筷子,“朕……呃,我真没想到,这土豆竟然既能像薯条那样软糯,又能做得如此脆爽!酸辣适口,最是下饭!”

“李老爷,您再尝尝这个。”

李轩给房玄龄盛了一勺土豆炖牛腩。

那牛腩已经被炖得软烂脱骨,红润油亮。

而旁边的土豆块更是吸饱了肉汤,变得绵软起沙。

房玄龄用勺子舀起一块土豆,送入口中。

轻轻一抿,土豆便在舌尖化开。

那种绵密的口感,混合着牛肉的醇厚香气,瞬间填满了整个口腔。

这土豆似乎比肉还要入味,还要好吃!

“此物……”

房玄龄激动得胡子都在抖动,他咽下口中的美味,声音有些发颤。

“入口即化,绵而不烂,且极易饱腹。此物若是能推广,百姓何止是吃饱,简直是吃得太好了!”

他这一辈子,吃过不少山珍海味,但从未有一种食物能像这土豆一样,让他感到如此踏实和满足。