浓油赤酱,色泽红亮,层层叠叠,就好似一块硕大的红宝石。
这一刀切下去,软而不烂,肥而不腻。
“你看,这是江浙一带的美食,讲究的叫做原汁原味,咸甜适中。”陈熙指着屏幕,“苏州、无锡、常州的菜色,那真是精致到了骨子里。”
“每一道菜都像是一幅山水画,讲究刀工、火候、摆盘,吃的不只是味道,更是意境。”
说着,他又往后划了划,画面跳到了广东的茶楼。
热气腾腾的虾饺,皮薄如蝉翼,透着里面粉嫩饱满的虾仁。
软糯的凤爪,色泽红亮,入口一抿即化。如雪般的肠粉,淋上秘制的豉油,滑嫩爽口。
“这是两广美食,讲究一个‘鲜’字。”陈熙继续解说,“那里的早茶文化,可以从早上一直吃到中午。”
“一壶茶,几笼点心,就是半日浮生。那里的厨师,能把一块最普通的肉,玩出一百种花样来。”
屏幕上的美食,瞬间馋坏了万朝时空的帝王将相。
大唐时空。
“朕的尚食局呢?给朕滚进来!”
李世民的脸色黑如锅底,“看看后世的人家是如何做鱼的?为什么朕的大唐没有那种炒菜?”
几个御厨连滚带趴跪了一地,瑟瑟发抖。
他们欲哭无泪。
陛下,那是千年之后的技术啊……他们哪怕把铁匠的头发都薅光,也造不出来呀。
如今的铁锅,又怎么能够实现“炒”之类的技术呢?
而另一边,大明时空。
朱元璋同样对着天幕,毫不掩饰地咽着口水。
他本身是草民出身,又当过和尚,要过饭,什么苦没吃过?
当了皇帝之后,对吃食尽管也有所研究,但看到红彤彤的川式火锅,还有那精致的江浙点心,他也忍不住感慨:
“这后世百姓吃的比咱这皇帝还要阔绰,不知道有朝一日,朕的大明百姓能不能顿顿吃上那大白馒头呢?”
他打天下,坐江山为的是什么?
除了自己安逸享受,朱元璋也有打造太平盛世的愿景。
要是大明的百姓都能过上这样的好日子。
他的大明,能不能实现千秋万代的传下去呢?
朱元璋的想法很美好,但是现实却是相当的残酷的。
毕竟,历史上的大明毕竟只延续了二百多年亡了,千秋万代对于一个封建王朝来说,确实是太难了。
现代时空。
李丽质已经彻底投降了。
她揉着开始轻微抗议的小肚子,眼神幽怨地看着陈熙:“夫君……你别说了。我觉得自己在大唐活了那么些念头,好像白活了一样……”
那委屈巴巴的小模样,配上那双亮晶晶的眼睛,简直能把人的心融化。
陈熙忍不住笑出声,凑过去亲了亲她的脸颊。
他凑过去,在她耳边轻声道:“好啦,别对着屏幕咽口水了。趁着还没过年,夫君带你去一场‘说走就走’的美食之旅,怎么样?”
李丽质眼睛瞬间亮起。
“去哪儿?”
“下一站,江南。”陈熙掰着指头数起来,“去扬州吃烫干丝,去苏州吃松鼠桂鱼,去杭州吃西湖醋鱼和龙井虾仁。”
“顺便,沿途风景极好,我们还能逛逛明朝的皇陵。”
李丽质欢呼一声,整个人扑进他怀里:“好耶!夫君最好了!”
可这一幕投射到天幕,却让另一个时空的帝王们集体变了脸色。