他们两人在车间外面,很是逍遥自在。
“柱子,这能在夏天做出冰块来?”秦淮茹眼珠一转道。“是啊,这是冰箱。我经常看到的。”傻柱说道:“我们厨房那边有冷库的,人都能进去的。很大很大!这是小玩意!”
“我们家要是能有一个就好了。”秦淮茹一脸羡慕的道:“昨天做的那个,都是用的一些废旧材料。根本不值钱的。”
“是啊,废旧材料不值钱。但是人家的手艺值钱啊。”傻柱这一点倒是拎得清,这和他是厨师有关系:“就像是一个萝卜不值钱。但是在高级厨师手中做出来,那就不一样了。”
“那盘菜不能说是萝卜值钱,那是厨师的手艺值钱。”“就是柱子知道的多!”秦淮茹抛了一个媚眼道:“你让程宇给我们家也做一个怎么样?”
“额,这个··这玩意很耗电的。”傻柱尴尬了一下道。傻柱知道程宇绝~对不会答应的。
“也就最天热的时候用一下,你们家也可以用的啊。热天回去能吃一块冰多好。”秦淮茹眼波流转道:“而且能自己-做冰棒啊!”
“这个这个···”傻柱被-说的没有办法。“柱子你就去试试看,说不定能行的。”秦淮茹说道。傻柱看着秦淮茹的俏脸,他是一点抵抗力都没有:“嗯嗯,那我就试试。程科长也教过我几手武功。”
程宇搞到中午十一点的时候,被张书记李怀德还有杨厂长拉着去小食堂。杨厂长二十分钟前过来的,在这里看着程宇完成了一个压缩机的制作。那一脸的惊讶就不用说了。
现在看着要去吃饭了,杨厂长这次对程宇道:“程科长看这个你这手法,妥妥的八级工啊。那尺寸拿捏的,都不用千分尺啊!”
“那铜管就丝毫不差的扣在了一起。”程宇现在精神力更加强大,那眼睛就和千分尺一样。
“就是精准一点,但是还没有八级工那些经验的积累。”程宇很谦虚的笑着道:“给我一个月的时间,来看来学习。估计去考个八级工问题不大的。”
“老杨你这就错了。”张书记笑着道:“八级工算什么啊!程科长这可是工程师的水平。
“对了,工程师还没有程科长的动手能力。”几个人出了车间,傻柱和秦淮茹两人也准备去吃中饭了。
“杨厂长你还从外面找厨师啊?我去给你整一桌多好。”傻柱对杨厂长道:“我这些天琢磨了几道新菜,要不··”
“傻柱你现在是钳工车间的学徒。分配给你的事情,你的抓紧给做出来。”李怀德阴沉着
脸道:“你缠着杨厂长,不外乎是想回食堂!”
“你还想干什么?老老实实的当你的学徒工。”
杨厂长沉吟了一下后对傻柱道:“傻柱现在我们找了新厨师,你就老老实实的做你的钳工吧。”
杨厂长说完带着大家走了。
“找了新厨师?这是谁啊?能有我的厨艺好?”傻柱一脸的震惊和愤恨神情:“不行,我得去看看。”
程宇跟着张书记李怀德还有杨厂长来到小客厅。在这里还有两个中年男子。一个在四十出头的样子,地中海的发型看起来很老气。
一个在三十四五的样子,带着黑框眼镜,文质彬彬的模样。
“程科长这位是技术科的方科长方工程师,这位是副科长杜工程师。”杨厂长给介绍了一番。
程宇和他们客气了一下,这两人对程宇也很敬佩的样子。
“中午不喝酒,就来尝尝这个南易大厨做菜怎么样。”李怀德笑着道;“就是几道家常菜哈。”
很快上来四道凉菜,酸辣黄瓜,还有皮蛋豆腐,一道凉拌猪耳朵。还有一碟子油炸花生米
“不错不错,就从这油炸花生米上,就知道比傻柱高明的太多了。”李怀德夹起油炸花生米说道:“这些花生米厨师是挑过的,这一锅的花生都是差不多大小的。”
“傻柱弄的那叫什么玩意啊。大小一起油炸,有的炸过了,有的还是生的。”“调味的手段不错。”程宇点点头道。作为后是穿越而来的灵魂,吃过的菜太多了。而且后世的烹调手法,也不是这个时代能比的。更何况还有科技狠活!
程宇说出调味很不错,那就说明这厨师的手段不错。接着上了一些热菜,更加反映出厨师的手段。尤其是那九转大肠,做的那叫一个到位啊。一个酸辣土豆丝做的色香味俱全,还有一道回锅肉,真的是色泽红亮,咸鲜微辣、略带回甜。
傻柱绝对做不出来这水平来。
一道肝腰合炒,炒的很嫩还没有一点异味。
“怎么样?是不是比傻柱的手艺好多了?”程宇有些得意的一扬剑眉道。“真是奇怪啊,程科长你好像没去过机修分厂。怎么就知道那边有这样一个大厨?”李怀德有些惊讶道。
“我在读书的时候,听朋友说起来的。”程宇剑眉一扬道。没的办法了,程宇只能来一个无中生友。
“这样啊,那就很不错。”杨厂长打着哈哈道:“就让他当一食堂主厨,负责招待菜吧。
傻柱熟门熟路的来到了一食堂的后门,推门就走了进来。看到一个二十六七岁,身材瘦长的男子。正在他傻柱专用位置上炒菜。
“师傅您怎么来了?”马华看到傻柱后急忙道:“是不是要吃饭?我这里还有··.”“马华碟子!”那个男子说道。他正把一道肝腰合炒出锅。马华急忙把碟子放过去。
“你谁啊,在我的地盘大模大样的?”傻柱忍不往说道。
“我谁?我是南易,李厂长调我过来的。你有意见去找他。”南易不屑的道:“还是你的地盘?这是轧钢厂的地盘。怎么就成了某一个人的了!我看杨厂长他也不敢这样说。”
“你小子嘴皮很溜啊,我不给你点厉害···”傻柱这边就要动手,南易那边摸起了菜刀。这让傻柱一愣,不敢轻易的挥出老拳。“傻柱谁让你进后厨的?你已经不是我们食堂的人了。赶紧给我滚出去。”一个中年男人满脸都是愤怒。
“张主任您这是很发那门子火啊。我们怎么说也是在一起共事那么长时间。我听说来新厨师了,这边想过来关心一下。”傻柱说道。
傻柱现在是厚着脸皮,有些死皮赖脸的意思。
“傻柱不要说这些有的没的。”张主任冷冷的道:“赶紧给我滚蛋,这是食堂。你是钳工学徒不能进来。要吃饭前面排队打饭去。”
“现在说我们是同事了,你拿捏我的时候怎么就忘记了。你真的以为只有你一个厨子?”“比你好的厨子多的是!赶紧滚蛋,要不然你准备去保卫科了。”“这一次再出事情,你肯定要被开除了。”
傻柱楞了一下,把怒火给压了下去。他也知道自己要是耍混的话,那真的是有开除等着他了。