姜遇笑着看两人斗嘴。
她负责拆胡杨的台,笑眯眯地点头,“就是就是,叔,您别听胡杨怎么说话,他这人酒量巨好,怎么喝都不倒的”。
胡杨瞪大了眼睛,简直是再次刷新了他对姜遇的认知,然而表面诧异,但是他却看到了他内心中的那个胡杨,笑眯眯地对着他点头:对的,就是这个样子。
随后,他露出一脸无奈的样子,半宠溺地看着姜遇。
王叔哈哈大笑,“嘿,还是你说得对,瞧瞧,胡杨,好好和你媳妇学学。”
“菜来啦,都先吃点抓饭,垫一垫肚子先,后头咱慢慢喝酒,来,丫头,来一碗咱乌木里红柳枝炖出来的羊肉汤,再来一碗手抓饭。”
陈玉凤端了碗过来。
“咱就简单吃一点哈,条件简陋,不过东西都是好东西,多多地吃。”王叔招呼道。
刚刚喝了汤,这个恰玛古炖这个羊肉汤是真好喝,羊肉一点膻味都没有,现在姜遇想尝尝那个小人参、长寿果的味道了。
夹了一块上来,竟然是软烂的,一咬,顿时觉得这个味道很熟悉,再咬,更熟悉。
陈玉凤见状,说道,“怎么样?怎么样?好吃吧?”
姜遇略略迟疑了一下,然后用力地点头,“好吃,好吃,软烂,就这个味道有点熟悉,但我从前在新疆没吃过这个啊,奇怪了。”
胡杨笑了起来,“浙江有的,再尝尝,叫芜菁,圆圆的,颜色跟萝卜一样。”
姜遇忽然灵光乍现,“盘菜?天呐,这是盘菜。”
“我小时候吃了好多这东西,这东西在我们那边可多了,我们形容一个人脸长得大长得丑就说会长得像盘菜一样,这东西在我们那边可便宜了。”
王叔皱着眉道,“怎么可能,恰玛古可是小人参,长寿果,哪是什么盘菜啊,还长得丑叫盘菜,这肯定不是同一样东西,就是长得有点像,长得像得可多了,我们这个吃了很补的,很好的。”
姜遇闭了嘴,又伸筷子到炒的恰玛古,“我尝尝尝这个看。”
一尝之下,有点惊讶,“咦,这个和炖的不一样啊,有点,怎么像炒出了淀粉的感觉,有一丢丢土豆的口感,这不像盘菜,盘菜没有这样的口感,盘菜是不管怎么炖,只会软烂,但不会有淀粉的感觉的,这个吃着感觉清甜微糯。”
姜遇又夹了一块吃。
王叔拍手道,“对吧,我都早说了它不是盘菜,这是恰玛古,吃补的,长寿,多吃点。”
陈玉凤在一旁打岔,“好了,好了,吃饭,吃饭,这个手抓饭得趁热吃,我这油没放这么多,你们尝尝看,好吃的。”
陈玉凤给每个人都装了一大盘,每盘上都放了一大块羊肉。
姜遇看了一下,里头有黄萝卜,有洋葱,还有一点鹰嘴豆。
扒了一口,刚出锅的手抓饭特别好好吃,“天呐,这是我来新疆以后吃到过的最好吃的抓饭了,惊为天人就是指这碗饭吧。”
姜遇夸张的表情取悦了陈玉凤,“好吃就多吃点。”
“来了来了,喝酒喝酒,我老头子要喝这个白酒,这个桑葚酒你们三个人喝。”