客人接过菜单,没有立刻打开,而是又打量了一下牧云,才缓缓翻开。
他翻页的动作很慢,看得很仔细。
最后,他的手指在菜单上点了三下。
“甜甜花酿鸡,杏仁豆腐,松茸酿肉卷。”他的声音平稳,没有什么起伏,“就这些。”
“好的,请稍等。”牧云记下菜品,转身走向厨房,“他点了这三样。”
甜甜花酿鸡考验火候和对甜度的把控。
杏仁豆腐考验口感和细腻程度。
松茸酿肉卷则考验对高级食材的处理和调味平衡。
这三道,确实是菜单上最能体现厨师基本功和创意的菜品。
荧和芙宁娜对视一眼,都看到了彼此眼中的认真。
芙宁娜深吸一口气,对身边的三个水精灵伙伴低声道:“今晚是硬仗,打起精神!”
乌瑟勋爵挥舞触手。
海薇玛夫人吐出一个认真的泡泡。
谢贝蕾妲小姐咔嚓咔嚓碰了碰钳子。
荧已经进入了状态。
她闭上眼,深吸一口气,再睁开时,眼中只剩下绝对的专注和沉静。
她拿起厨刀,动作比平时更慢,更稳,仿佛在进行某种神圣的仪式。
处理食材,调味,掌控火候……
每一个步骤都力求完美。
厨房里安静得只有食材与锅具接触的细微声响,以及荧偶尔低声的指令。
芙宁娜和她的助手们全力配合,不敢有丝毫懈怠。
牧云在餐厅里,看似在招呼其他客人,心神却有一大半系在那位静静等待的评论家身上。
他看起来很平静,只是偶尔用笔在黑色笔记本上记录着什么,目光不时扫过厨房的方向。
弹幕比他们还紧张。
“我好紧张!手心冒汗!”
“荧妹加油啊!芙宁娜加油!”
“这三道菜都是功夫菜,千万不能失手!”
“牧云看起来还挺淡定?”
“他是对荧妹有绝对信心吧!”
时间一分一秒过去。
当其他客人的桌上已经觥筹交错时,评论家的菜品才开始陆续送上。
顺序是荧精心安排的:
先上清新开胃的杏仁豆腐。
再上香气馥郁的松茸酿肉卷。
最后是主菜甜甜花酿鸡。
牧云亲自将晶莹剔透,颤巍巍如同凝脂的杏仁豆腐放到评论家面前。
评论家拿起小勺,舀起一小块,送入口中。
他闭上眼睛,细细品味。
表情依旧没什么变化,只是咀嚼的动作很慢。
过了一会儿,他睁开眼,又舀了一勺。
有戏!
牧云心里微松。
至少第一道,没有让他立刻放下勺子。
接着是松茸酿肉卷。
金黄色的外皮,热气腾腾,松茸特有的香气混合着肉香飘散。
评论家用刀叉切开,仔细观察着切面,然后送入口中。
这一次,他的眉头几不可察地动了一下,咀嚼的动作似乎快了一点点。
最后,是主角甜甜花酿鸡。
整鸡烤得色泽红亮诱人,散发着甜甜花特有的清甜和烤禽的焦香。