省里的参展团队住在流花路附近的一家招待所。
条件说不上多好,但胜在离广交会会馆近,步行也就十来分钟。
方明分到的是一个三人间,同屋的两位一位是省轻工业厅的技术员老孙,四十多岁,沉默寡言,一进门就摊开图纸研究。
另一位是省外贸局的年轻翻译小陈,去年刚从帝都外国语学院毕业,英语说得溜,人也活泛,一放下行李就张罗着要出去逛逛。
方明婉拒了小陈的邀请,把行李安顿好后,从包里翻出一个笔记本,翻开扉页,上面密密麻麻记着他这几天梳理出来的几条线索。
第一,向阳寨的袖珍收音机和午餐肉罐头要争取拿到订单。
虽然国内市场上销路不错,但真正要扩大规模,必须打开国际市场。
广交会上来的都是各国客商,这是一个绝佳的展示机会。
第二,他要在会上多走走看看,了解国际市场上的新产品、新技术。
改革开放的春雷虽然还没正式炸响,但风向已经在变了。
作为一个从后世回来的人,他比任何人都清楚,接下来这十年会是怎样的黄金时代。
第三,也是最重要的一点——他心里隐约惦记着一件事,一件和火腿肠有关的事。
方明合上笔记本,靠在床头上闭目养神。
火车上没睡好,这会儿疲惫感一阵阵涌上来,但他脑子里却格外清醒。
“火腿肠!”
这个词在他心里盘桓了很久了。
向阳寨养猪场的规模在不断扩大,去年年底统计,年出栏数已经突破了两千头。这在晋西省都是数得上的规模。
两千头猪意味着什么?意味着每年能产出将近三十万斤猪肉。
这些猪肉除了供应榆县本地和汾城地区的市场,剩下的都被食品加工厂做成了午餐肉罐头。
但午餐肉罐头的市场容量毕竟是有限的,如果养猪场继续扩大规模,销路迟早会成为瓶颈。
而火腿肠,恰恰是解决这个问题的钥匙。
方明前世对火腿肠再熟悉不过了。
九十年代初期,那个跳着舞的“阳都”火腿肠广告几乎霸占了每家每户的电视机屏幕。
“阳都进万家,宾朋满天下”的广告词,和那个穿着紧身衣跳舞的小姑娘一起,成为了一代人的集体记忆。
后来多汇、铜锣跟进,火腿肠市场做得风生水起。养活了多少养猪户,带动了多少上下游产业。
但那是九十年代的事了。
现在是1977年,国内的火腿肠市场还是一片空白。
一片空白的市场,加上向阳寨已经成型的生猪养殖和食品加工基础,再加上国家即将到来的政策春风——方明几乎可以断定,这就是一个千载难逢的机会。
他在笔记本上重重地划了一道线,在线的
生产火腿肠的关键不在配方,在设备。
灌肠机、结扎机、杀菌釜……
这些设备国内目前有没有人生产,他心里没底。
如果国内没有,那就只能走进口的路子。
而广交会上,恰好就有来自脚盆和西欧各国的机械设备参展。
这就是他必须来广交会的另一个原因。