第197章 安静的宿舍(1 / 2)

十一月十日,傍晚。

夕阳将青年路镀上一层温暖的金橙色,“闲趣”的玻璃门在余晖中反射着柔和的光。

店里灯火通明,空气中弥漫着清洁剂、新纸张和隐隐的咖啡豆混合的气息。

一切准备就绪。

光洁的吧台后,咖啡机、萃茶机、制冰机静默伫立,指示灯显示待命状态。

整齐的货架上,各类茶叶罐、糖浆瓶、杯具摆放得一丝不苟。

墙上的价目表清晰醒目,暖黄的灯光打在木质卡座和米色坐垫上,营造出温馨闲适的氛围。

店门口,一块手绘的“明日试营业,全场八折”的小黑板已经立好,旁边还放着一小摞设计精美的宣传单。

苏冷妍站在店铺中央,双手抱胸,目光缓缓扫过每一个角落,从桌椅的摆放到绿植的角度,从吧台的整洁度到灯光照射的范围,不放过任何细节。

温娴和孟宴正在做最后的设备检查和物料清点,动作麻利熟练。

萧雪拿着平板电脑,对照着手中的清单,逐一核对,神情专注。

周野则拿着手机,在各个角度拍着照片和短视频,准备晚上做最后一波宣传。

林初月则有些紧张地整理着吧台上的一叠打印好的员工操作手册,又检查了一遍提前准备好的试营业赠品——一些印着“闲趣”logo和小月亮图案的定制贴纸。

陈予靠在一旁的卡座里,手指在手机屏幕上快速滑动,最后一次检查着线上点餐系统的各个端口和后台数据监控界面,确保万无一失。

气氛肃穆而紧绷,像大战前的最后宁静。

“好了。”

苏冷妍终于开口,声音在安静的店铺里格外清晰。

所有人都停下动作,看向她。

“明天,”苏冷妍的目光一一扫过在场的每一个人,陈予、林初月、萧雪、周野、温娴、孟宴,最后落在自己身上,“就是检验我们这一个月来所有努力成果的时候了。”

她的语气平静,却带着一种不容置疑的力量。

“该做的准备,我们已经做到了能做到的最好。设备、物料、系统、人员、宣传……所有环节都反复核对过。”

“但是开业,尤其是第一天,永远充满了不确定性。可能会手忙脚乱,可能会出错,可能会遇到各种意想不到的状况。”

她顿了顿,眼神变得锐利而坚定。

“所以,明天,我们不求完美,不求火爆。我们只有一个目标——平稳度过。让流程跑通,让团队磨合,让顾客留下一个好印象。”

“记住,我们是‘闲趣’。温暖,从容,治愈。哪怕忙乱,也要保持这份内核。”

“温娴,孟宴,你们是经验最丰富的,明天吧台出品和服务节奏,交给你们把控。”

温娴和孟宴郑重地点了点头。

“萧雪,你负责后台数据监控和异常情况快速分析,协助周野做好现场协调和应急处理。”

“明白。”萧雪推了推眼镜。

“周野,你是我们的‘救火队长’兼‘气氛组’,哪里需要去哪里,同时盯紧线上社群的反馈。”

“收到!保证完成任务!”周野挺直腰板。

“初月,”苏冷妍看向林初月,眼神柔和了些,“你协助温娴在前厅,重点关注顾客体验,收集第一手反馈。另外,所有物料的补充和协调,也交给你。”

“嗯!我会的,妍姐!”林初月深吸一口气,用力点头。