院里众人匆匆吃过了晚饭,也全都赶来帮忙了。
不得不说,这个年代四合院里就是这般,不管谁家要办事,那全院的人都会主动来帮忙。
更别提林国栋是要请全院男女老少,所有人吃酒席,那积极性就更高了。
都不用林国栋动手,十几筐食材就搬去了中院。
何雨柱指挥着贾东旭、许大茂等人去搬砖垒灶台,易大妈安排妇女同志清洗要预先处理的食材,阎埠贵则安排人去胡同口水站提水。
人多力量大,没多大功夫,三口灶台就在何雨柱的指挥下搭建了起来。
今晚何雨柱准备先将卤肉提前卤制出来。
卤肉提前卤制后让其自然放凉,能让肉质更劲道,更入味。
芥末墩儿也须提前一天腌制好。
芥末墩儿是老四九城的传统凉菜,大白菜经沸水焯烫,再配以黄芥末、糖、醋等调料腌制发酵,酸甜脆辣,入口冲鼻通气。
传统的芥末墩儿,需要发酵四五天,装在坛子里随吃随取。
不过酒宴上的凉菜,提前一天准备便可。
虽然明天才是婚礼的正日子,但婚礼前一晚的四合院里,却是热闹无比。
何雨水、阎解旷、刘光天、刘光福这群小屁孩,满院子乱窜打闹,大呼小叫的好不热闹。
院里众人也是人来人往,忙碌一片。
有被易大妈安排明天借出桌椅的人家,也趁着这个时候,把家里的桌椅搬了出来,打水冲洗擦拭。
更多的人则围聚在中院,一边流口水一边眼巴巴的看着何雨柱制作卤肉。
卤肉的香气四溢,伴随着阵阵吞咽口水的声音,飘满了偌大四合院。
贾张氏则站在自家门口,看着灶台上沸腾的卤味,嘴里也不知道在嘀咕着什么,想来不是什么好话。
只不过她刚刚被聋老太太教训过了,一时半刻间倒也老实了,不敢干什么偷鸡摸狗的事情。
至于林国栋这位准新郎官,只能在一旁干看着,啥也做不了,想去帮忙,还被人嫌弃碍手碍脚。
他也只能讪讪的退到一边,与易中海、刘海中等人凑到了一起,抽烟闲聊。
刘海中才被林国栋开全院大会批评过,心中自是嫉恨不已。
但在蛊惑易中海不成后,他倒也有自知之明,明白凭他可对付不了林国栋,所以干脆把那点小心思都埋进了心里。
表面上一副已经忘了之前的那点破事,对林国栋还笑嘻嘻的恭贺,不时说两句男人都懂的荤笑话。
林国栋可不在意他心里怎么想,不当面闹幺蛾子就行。
只要过得去,大家面上都好看。
院里一直忙到了晚上九点来钟,才逐渐各自散去。
至于那些食材,则都搬进了何雨柱的家中,就等他明天大显身手了。
林国栋也回了倒座房小院,洗漱睡觉。
只不过一想到明天就能吃肉了,单身老男人是彻夜辗转难眠,根本睡不着。
而远在昌平的秦家,也早早的做完了迎亲的准备工作,一家人都早早洗漱上床。
秦淮茹也憧憬着婚后美好生活,进入了梦乡。
只不过,她今晚的梦,却与以往完全不同……