张敬山很清楚，九爷说这些东西，是在给自己科普带队进山，该怎么分肉！
这些东西他前世已经学过，实际上很清楚，不过老爷子既然愿意教自己，张敬山立刻做出一副虚心好学的样子。
他说道：“九爷，我知道了，打猎嘛，要是没头狗的话，那就很难寻到猎物，所以头狗，必然得占据一份的猎物。”
“并且，带狗进山，狗的鼻子很灵，能闻到我们人类所不能闻到的气味，因此可以给我们预警，让我们提前有所准备。”
九爷听得连连点头，又笑了笑说道：“那你知道怎么分别猎狗的好坏不？”
张敬山当然清楚，他略作思索便说道：“知道。”
九爷愣了一下，说道：“那你倒是说说这玩意怎么分辨，我倒是奇怪你小子怎么知道的。”
张敬山模棱两可道：“不知道什么时候听人说的。”
“猎狗一般来说，分为抬头香和低头香，低头香的话，趟子短，一般能闻个几里路的猎物距离，而且还不一定嗅得准确，但抬头香的话，远一些能从空气中分辨出猎物的味道，甚至于猎物所在的方向，远一些能闻到十来里的距离。”
“因此，头狗未必就是抬头香，但抬头香的猎狗，基本上都会是头狗，九爷，你说我对不对？”
九爷对此是真的诧异，随后笑着说道：“你小子说的对，没想到你对这玩意还真的了解，好，很好。”
“行了，咱们也别耽搁了，继续进山。”
九爷走着，朝手掌吹了口热气，随后揉了揉手，有些冻得哆嗦。
说着，九爷叹气道：“我这进山恐怕也就能走这一两年了，现在要是跟着大黄追猎物的话，我都有些追不动咯。”
大黄回头看了一眼九爷，汪汪叫了两声，似乎在为主人的衰老而悲鸣着。
张敬山笑着说道：“九爷，你身体可比我爷爷硬朗多了，这指不定还能多进山几年呢。”
九爷失笑道：“我感觉你小子今年像是开窍了一样，之前对你小子倒是没多少印象，你这脑子，不读书可惜了。”
张敬山无奈道：“九爷，我家这环境，还读啥书啊，人都快要饿死了，我读到五年级，能识字就已经不错了。”
他读小学的时候，还是大哥大嫂硬着头皮送的。
后来见大哥大嫂实在是太苦了，张敬山硬扛着大嫂的打，咬牙说不读了。
大哥大嫂他们奈何不得的情况下，才能听之任之。
九爷点头道：“这倒也是，你小子也算是不容易了，不过现在开窍了就行。”
“走吧。”
在野狐林子里转了一圈，路上大黄惊走了一堆飞龙，看得张敬山眼珠子都发直。
张敬山吞了口唾沫，故意说道：“九爷，那玩意是飞龙吧？”
九爷笑呵呵道：“对，飞龙，那玩意炖飞龙汤的话，老好喝了，大冬天来上一口的话，那滋味真就叫做神仙来了也不换，所以才有天上飞龙，地上驴肉这个说法，不过炖飞龙汤得和母鸡掺和着炖才行，当然了，单炖飞龙汤的话，滋味也不错就是了。”