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第138章 民间故事.九大碗民间厨师(1 / 2)

民间故事:九大碗民间厨师之凡是吃最后一块糖肉的人不久会去世。在八零年代以前的农村办酒席,客人们坐的都是八仙桌,也就是八个坐一张一桌子。客厅里,还有院坝里都摆满了桌子。

客人来了有专门的招呼客人坐的,在没有开席前,大家可以随便坐,可是正式开席时,就不能乱坐了,乱坐会让人笑话的,所以一般懂礼貌的客人来了都会先找到适合自己坐的位子。

比如:客厅里的那张桌子,一般坐的都是辈分高的人。不管客厅还是院子里桌子都分上下方和左右方,一般上坐方的都是辈分高的人。

假设有个人他认为自己的辈分不高,坐在了左右方或下方,但是坐在这张桌的人都比他的辈分矮,那么大家会把他拉到上方去坐的。

相反假设有人辈分不高坐了上方,当然大家不会把他拉下来,大家就会说,这个人是哪里来的呢?不懂礼貌。

客人坐满后开始上菜,总共九道菜,所以农村把吃酒席,又称吃酒碗(九碗)。

记得爷爷曾经讲过一个关于民间九大碗厨师的故事。

在很久以前,有一个民间厨师,大家都叫他刘大厨,他的父亲是乡间厨师,专业给村里的人们做厨,刘大厨在很小的时候就跟着父亲学做厨艺,他得到父亲的真传,厨艺比父亲有过之而无不及。

刘大厨的厨艺学会后,父亲就把他们乡厨一条龙服务的行业交给了他,他的也没有辜负父亲的期望,他们的名声更是远近闻名。

刘大厨在一次给别人做厨的时候,酒席上来了一个非常奇怪的人,大家都不认识他,但是出于礼貌,大家也没有撵走他。

酒菜上齐后,这个人坐在酒席上非常不懂规矩,他只吃酒席上的糖肉,这桌吃完了他又跑到另一桌去吃,他一个人就连续吃了五桌的糖肉。

这样一来,这五桌的其他客人都没有糖肉吃了,因为刘大厨是一条龙服务,所有的菜都是他计划好了,安排好了的。

然而那个奇怪的人连续吃了五桌的糖肉后,他还要去吃其他桌的,大家都看不过去,最后刘大厨亲自出面说:“客官你好,如果你特别想吃我做的糖肉,改天有时间,我做来让客官吃过够。今天这些糖肉是为其他客人准备的。”

那一个奇怪的人却奇怪的说:“行!不过你要跟我去个没人的地方,我有重要的话要告诉你。”

刘大厨看见看那一个人,他也不在乎那一个人,他就跟那个人去到了一个没人的地方。