“一拜天地。”
“二拜高堂。”
……
婚礼流程很快就结束,李卫钢这个时候也终于完成了一上午的忙碌。
开始上菜。
“各位,今天吃好喝好。”
牛大胆走到院子外面,在村子里办大席是没什么讲究的。
他们的很多桌子都直接支在了村子的路上。
大家一起围坐在一个圆桌前吃着饭。
在李卫钢做出的菜端上去后,众人一尝,顿时都惊讶了起来,村里的大席菜他们不是没有吃过。
按理来说,今天的花样和他们之前见过的也差不多,可是让人奇怪的是,这些菜肴的味道却出奇的好。
这让他们顿时就有些疑惑了。
“为啥今天的菜味道这么好啊?这条鱼是我吃过最鲜的。”
“还有刚才那个梅菜扣肉,我的天哪,味道真是醇厚的很,感觉跟我之前在城里的大饭馆吃的都差不多了。”
“你们还不知道吧,咱们大胆叔前几天专门从城里请来了一个很厉害的厨子,今天专门给你们做的大席菜。”
众人一片议论。
李卫钢的菜在端上去之后,除了一些凉菜之外。
几乎是瞬间就被人风卷残云的争抢一空。
有几个素质比较低的,还拿着袋子在往里面装。
看到这一幕,李卫钢和牛大胆对视了一眼,只能无奈的摇了摇头,不过不管如何,只要是喜庆就好。
“李卫钢,你做的菜可真厉害,能不能把那些细节跟我讲讲啊?”
就在李卫钢坐在旁边,准备喝点水休息一会儿的时候。
陈大勺子忽然走上来,满脸真诚的对李卫钢开口。
像是他在做菜的时候,很多菜谱都是自己研究出来的。
做的多了就会了。
但是跟真正拥有着正统技术的李卫钢相比,还是差了不少。
李卫钢立刻点了点头,他倒是不吝啬教人。
所以就跟陈大勺子讨论起现场的各类菜肴,以及自己制作时的用料比例。
在听完李卫钢所说的事情后。陈大勺子顿时觉得视野都开阔了。
“原来是这样,我以前有很多菜都是凭自己的感觉制作的,其中的一些细节,如果不是你告诉我,可能还需要再摸索好几年,炒几十次大席才想明白。”
“你也是个很聪明的人,我刚才跟你说的有不少基础性的东西,只要这些基础性的东西你搞懂了以后,很多东西就不需要别人再教了。”
知道李卫钢跟自己说的这些诀窍的含金量。
这个时候,陈大勺子忽然站起身,极为郑重的给李卫钢恭敬地鞠了一躬。
随后认真地说道。
“多谢你了!”
“咱们都是朋友,你不用行这么大的礼。”
“那可不行,你教我的可都是实打实的本事我如果不表示表示,那也太不要脸了。”
说话间,陈大勺子又从怀中拿出了一摞粮票和钱。
“这是我存的一些钱,就当给你的拜师费用了。”