见蔡淑珍点头，两人走进来，蔡淑珍跟他们交代一番，得知他们一人叫铁柱，女的叫阿兰，是夫妻，刚好招为服务生跟收银，并让他们后天来上班。
送走两人，蔡淑珍便将那招工纸条撕下。
此时后院门被敲响，蔡淑珍一愣，忙跑过去开门。
就在这时，有人站在门口问：“蔡丫头在吗？”
“诶，在。”蔡淑珍起身回头，登时松了口气。
“你要的编制竹盘我已经给你赶出来了，你来看看是不是你想要的那模样？”
编制竹盘？这话引起周大娘的好奇，待那人从遮得严严实实的驴车中拿出一个精致的编制的竹盘子，她登时惊讶了。
“对，就是这样的，多谢您了。”蔡淑珍笑着点头，示意那人将驴牵到后门，便开始卸货。
这竹子编制的盘子很轻，拿在手里几乎没感觉，玩闹的孩子们此时也都乖巧地过来帮忙。
“这么多碗，要怎么刷啊？”红霞苦恼地挠挠头，看向蔡淑珍。
蔡淑珍笑笑，拿起一个竹盘，晃了晃：“这盘子不用刷的。到时我们买些打包用的牛皮纸，裁剪好放在一边。
有人要吃东西，我们把牛皮纸放上去，将吃的放牛皮纸上，这样就很大程度上避免油星沾盘子上，等客人吃完，把这牛皮纸拿下扔掉就行。不过这上面倒是不干净，需要用水冲一冲。”
听了蔡淑珍的话，三个孩子包括周大娘都惊讶起来。没想到牛皮纸竟可这么用。
“现在最主要的是盛粥的碗该怎么刷。后厨现在就周大娘你和红霞。要是到时碗不够了……”
这才是最让蔡淑珍犯愁的地方。
“姐姐你放心，我包东西可快了，包够了就把碗刷出来。”周红霞说。
“这……”蔡淑珍不知所措地舔了下嘴唇，怎么感觉这样像是在虐待T工？
“蔡丫头，你就放心吧，红霞干活麻利，我卖生煎时，一直是她帮我包生煎，帮我给人打包。这事你就放心交给她吧。”周大娘出声。
蔡淑珍抿唇，点了点头。先看看再说，要是实在忙不过来，到时招工也来得及。
几人一起将盘子好好洗一遍，晾干后收起，又出去买了一堆牛皮纸，将牛皮纸裁剪成合适大小，叠在一起，装盒固定。
等忙完，太阳已开始落山，蔡淑珍又买了些吃的，再次偷偷来到傅斯年窗下。
令她没想到的是，傅斯年今天竟趴在窗边，像特意等着她一般。
“你来了？”听见熟悉的脚步声，傅斯年问。
“今天怎么在这儿站着？是特意在等我吗？”蔡淑珍嘿嘿一笑，将手中的东西塞到傅斯年手里：“能打开吗？”
傅斯年没说话，像证明自己一般，准确找到打开的绳子，轻轻一扯，“这又是什么？”