他必须拦住这笔交易。
一旦欧文斯真的全盘接手,他在家族里的地位就完了。
穆克会借此彻底踩在他头上。
柯克打了个响指。
侧门打开,四位身着正装,神情严肃的男女鱼贯而入。
“为了保证公正,我特意请来了四位评委。”
柯克指着领头那位满头银发,戴着金丝眼镜的老者。
“这位是杰拉德先生,《环球美食家》的主编,拥有那条著名的上帝之舌。在他的舌头面前,任何劣质的食材都无所遁形。”
穆克脸色微变。
杰拉德?
这老头出了名的古板苛刻,曾经因为一道菜稍微咸了一克,就让一家米其林三星餐厅摘了牌子。
柯克这是要玩命啊。
“不仅如此。”
柯克挑衅地盯着吴雨生。
“为了让你输得心服口服,我自费从日不落帝国皇室农场,还有那个小岛国的神户,空运来了最顶级的牛肉。”
“就在刚才,后厨已经把它们做成了最地道的当地美食。”
侍者推着餐车走来。
银质餐盖揭开。
一边是煎得恰到好处,纹理如大理石般的顶级神户牛排,另一边是香气浓郁,炖煮得软烂入味的皇室炖肉。
“这才叫肉。”
柯克用叉子指了指那两盘精致的菜肴,又指了指吴雨生带来的那箱生肉。
“至于你那些,龙国那种贫瘠的土地,能种出什么好庄稼?”
“更别提养出高级肉牛了。估计也就是给猪吃的饲料喂出来的玩意儿,这种垃圾也配上艾米集团的餐桌?”
穆克刚想发作,却见吴雨生轻轻摆了摆手。
这位年轻的东方人脸上没有一丝怒气,反而带着一种怜悯。
“嘴是用来吃饭的,不是用来喷粪的。”
吴雨生往椅背上一靠。
“是不是垃圾,吃过才知道。既然你把脸凑上来了,我不打一巴掌,倒显得我不懂礼数。”
“狂妄!”
柯克冷哼一声,转头看向杰拉德。
“杰拉德先生,请吧。让这乡巴佬见识一下,什么才是真正的贵族食材。”
杰拉德面无表情地坐下,用餐巾仔细擦拭着嘴角。
他先切了一小块神户牛排放入口中。
咀嚼。
闭眼。
那张冷硬的脸上,终于露出了一丝满意的神色。
“脂肪分布均匀,入口即化,肉汁锁得很好。小岛国的养殖技术确实在进步。”
他放下刀叉,给出了评分。
“9分。”
接着是日不落帝国的炖肉。
“火候精准,肉质紧实而不柴,草饲牛特有的香气很足。同样9分。”
其余三位评委也纷纷品尝,打出的分数都在8.5到9分之间。
这已经是极高的评价了。
柯克脸上的笑容灿烂,他挑眉看向吴雨生。
你拿什么赢?
“轮到你了,吴先生。”
后厨的大门再次被推开。
没有精致的银盘,没有繁琐的摆盘。
端上来的,是一个巨大的白瓷海碗。
红油翻滚,花椒与干辣椒在热油的激发下,爆发出一种霸道至极的辛辣香气,冲散了之前牛排的黄油味。
水煮牛肉。
这是吴雨生特意交代的做法。
只有这种最豪放,最热烈的川式做法,才能最大限度地激发出永盛农场牛肉的味道。