“赵村长，你别叫我朱主管了，咱俩年纪差不多，叫我朱哥行了。”朱明旗说着，看向赵林鹏，“要不，咱们去我办公室，慢慢聊？”
“也好。”赵林鹏点了点头，“我正好想要跟朱哥你请教一下。”
“不敢当不敢当。”朱明旗笑了笑，已经带着赵林鹏回到了办公室，取来一个茶杯给赵林鹏倒了水，这才说道，“其实，我说个实话，你也别介意。”
“放心，我不介意，洗耳恭听，您说。”赵林鹏示意道。
“其实呢，之前我对咱们的东西还是有些偏见的。只觉得是徒有虚名卖高价，但老板的决定我也不好说什么。但是现在~~~”朱明旗顿了顿，“我承认，我看走眼了。你的货，真的是极品，绝对对的起这个价格。但是~~~~”
“你但说无妨。”
“但是还是那句话，过高的价格直接会劝退大部分人。即便再有钱，见到这个价格，想要尝试的也是少数。”朱明旗说道，“你知道，你的菜品昨天我们推销过多少次吗？”
“不知道。”赵林鹏摇了摇头道。
“我刚刚看过营业部那边的数据，服务员有意无意的推销过一百七十余次，每一个进入VIP楼层的客户都会被推销。”朱明旗说道，“但是你知道一共卖出去多少吗？”
“不知道。”赵林鹏再次摇了摇头。
“昨天一共有十二桌客户，消费了四十五份单品。”朱明旗说道，“这个数据我刚刚看到的时候还觉得很有意思，觉得有些蹊跷。但现在也明白了。我早上看到的时候，还在那么，为什么十二桌的客户会消费四十五份？平均每桌卖出接近四份。要知道，根据推销成交的臂力，只有不足十分之一的人会选择尝试，但这些尝试过的人，为什么买了那么多？今天我尝到了那根黄瓜才恍然大悟。成交比例不足十分之一是因为大家被价格劝退了，但成交的那几桌成交量大的原因，却是因为品质实在太好。好的东西，只要有了一次尝试，就不会再拒绝。反正他们都不差钱，自然是要品质最好的。”
“这确实是个问题。朱哥有什么办法？”赵林鹏问道。
“免费。”朱明旗说道，“其实我相信，时间久了，口碑打出去，也是能让更多人接受。但是，如果我们专门针对你的菜品做一次营销的话。针对我们江海楼所有食客进行一次免费试吃，相信很快就可以推广出去。用不了几天，就可以人尽皆知。结合现在的短视频自媒体，用不了一周，绝对可以火爆临海市。”
“免费？”赵林鹏暗自思讨片刻，“这倒也是个办法。”
“我也就是随口一说。”朱明旗笑道，“真的要实施，还是要老大和老大的老大来做决定。”
“我明白。”赵林鹏点了点头，“今天跟朱哥你聊了这些，我受益匪浅。”