陈江河几人,在这个摊子上忙活了一个上午。
几人的手脚都没有停下来过。
切菜、上菜、洗碗、收钱……
一个上午的时间里,他们都忙脚不沾地,但又不亦乐乎。
看!
生意多好啊?
来来往往的人,至少有大部分人,都对他们这个摊子有些好奇。
好奇之后,就是问价,然后上来吃了。
一个接着一个的客人来,客人走。
等到临近中午,太阳在天空上高高悬挂的时候。
那口大锅里的卤煮,已经卖的差不多了。
猪下水都已经被基本卖空,只剩下一些用来备用的火烧。
有人买不到卤煮,干脆就要一碗肉汤,配着卤煮吃。
当然,价格也就便宜到了两毛五。
“哇……真的快累死了,怎么一个上午,就有这么多的客人。”
陈峰瘫坐在地上,额头上的汗不断地往外冒。
这一个上午的时间,他都快累的虚脱了。
哪怕他以前秋收春种的时候,也经常是一整天一整天地干下来。
但在这个摊子上,做的都是精细的活,而且往往要换来换去的。
这一个上午下来,他还真有点顶不住。
陈江河端来一碗肉汤,里面还有一点剩下来的猪下水残渣,夹着一块切好的火烧。
陈峰毫不顾忌,直接大口吃喝起来。
好一会,才终于满足地停下了动作。
抬头看向眼前。
卤煮摊子上的东西基本都已经卖完,只剩下锅里那两块大肉,还在里面散发着浓郁的肉香。
于秀锦和陈竹,正在旁边忙活着收拾东西,洗碗。
陈江河则是在自己身旁,笑呵呵地看着自己。
“江河,你说咱们明天,是不是应该多弄点货来啊?”
哪怕陈峰之前从来没有做过生意,但他也看得出来,卤煮摊子这里的生意,好的完全超出了所有人的想象。
这还只是第一天。
之后,随着卤煮摊子的名声打出去,以后来这里买东西的人只会越来越多。
一个接着一个。
今天准备的货,都不太够用,更别说是以后了。
陈江河点点头,道;“那是肯定的,供货那边应该没什么问题吧?”
陈峰点点头,面上露出笑容。
“别的我不敢说,但是猪下水这些三等肉的供货,那肯定是不会有问题的。”
“平日里,卖的最好的就是二等肉,一等肉在县城里也有不错的出货效率。”
“但是三等肉,平日里卖出的却远不如他们的存货多。”
“只要咱们有钱买,那他们那边基本是要多少有多少的。”
陈江河点点头。
这次他们准备的货,大概是在四十斤左右。
一个上午的时间,就差不多卖空了。
要是想跟上市场的需求量,那至少也是需要个一天八十斤左右的。
“江河,你说咱们这边的摊子,是不是得多来几个人啊?”
陈峰犹豫了一下,开口问道。
今天这一个上午,他着实是累的不行。
而且,还有点忙不过来的感觉。
陈家河却是轻笑了一声,道:“我觉得不用吧,把咱们俩换成女同志,这摊位应该就差不多能转过来了。”
陈峰愣了一下。