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拖着一副被抽干了灵魂的躯壳,叶昭回到了家。
“砰”的一声,他把自己摔在那张熟悉的躺椅上,整个人都陷了进去,一动都不想动。
项目组成立了。
总顾问的帽子,就像孙悟空的紧箍咒,被赵兴邦那个老狐狸死死地焊在了他的脑门上。
他的人生规划,那幅由“躺平、摸鱼、泡妞、吃喝玩乐”构成的美好蓝图,已经彻底脱轨,被命运的车轮碾得粉碎。
他感觉自己就像一头被蒙上眼睛的驴,脖子上套着名为“总顾问”的磨盘,被人在屁股后面不停地抽着鞭子,只能一圈一圈,身不由己地往前走。
太累了。
心累。
一种巨大的悲愤和无力感,几乎要将他吞噬。
不行,不能再想了。
必须找点乐子,必须!
他的视线,缓缓移动,最后落在了石桌上那个水桶里。
李红梅送来的那条大草鱼,还在里面不甘心地甩着尾巴,溅起一串串水花。
鱼!
一个念头,像是在黑暗中划亮了一根火柴,瞬间点燃了他那颗死灰复燃的吃货之心。
化悲愤为食欲!
今天,就让这道工序复杂到极致的“松鼠鳜鱼”,来抚慰老子这颗饱受创伤的心灵!
他一个鲤鱼打挺,从躺椅上翻了起来,整个人的精气神瞬间就变了。
冲进厨房,开干!
他的那双手,再次被那位不知名的“厨神”接管。
杀鱼、去鳞、去骨,动作干净利落,一气呵成。最绝的是,他从鱼的下颚处开了一个小口,硬是将整副鱼骨和内脏完美地抽离出来,而鱼皮却保持着惊人的完整。
接着,是改刀。
菜刀在他的手中,化作了翩跹的蝴蝶。刀锋在雪白的鱼肉上游走,如同最精准的手术刀,以四十五度角倾斜,每一刀下去,鱼肉都向外翻开,形成均匀细密的麦穗花。
整个过程,行云流水,充满了艺术的美感。
裹上干淀粉,提着鱼尾,放入滚烫的油锅。
“刺啦——”
一声巨响!
那条改好刀的鱼,在接触到热油的瞬间,仿佛被注入了生命!鱼肉上的麦穗花刀,瞬间绽放,根根倒竖,整条鱼昂首翘尾,形成了一个完美的弧度,宛如一只活灵活现的松鼠!
捞出,摆盘。
另起一锅,调制酸甜酱汁。番茄酱、白糖、白醋,以一种黄金比例混合,熬煮到浓稠,咕嘟咕嘟地冒着泡。
“哗——”
滚烫的酱汁,被他从鱼头淋到鱼尾。
那一瞬间,极致的酸甜香气,如同炸弹般轰然引爆,瞬间塞满了整个厨房,霸道地冲出院子,向着四面八方疯狂扩散!
叶昭端着这盘宛如艺术品的松鼠鳜鱼,坐在院子里的石桌旁。
他夹起一块炸得金黄酥脆、形如麦穗的鱼肉,送进了嘴里。
“咔嚓……”
牙齿咬破酥脆外壳的瞬间,他的大脑,一片空白。
一股难以言喻的幸福感,如同决堤的洪水,瞬间冲垮了他所有的理智!
酸!甜!香!脆!嫩!
五种味道,五种口感,在他的舌尖上轰然炸开,形成了一场味觉的狂欢风暴!
酸甜的酱汁是先锋,瞬间打开了他的味蕾;紧接着,是外壳的酥脆,在齿间发出令人愉悦的声响;最后,是内里那嫩滑到极致、入口即化的鱼肉,带着鱼肉本身的鲜甜,完美地承接了所有味道!
好吃!
好吃到灵魂都在颤抖!
他感觉自己活过来了!
所有的疲惫、烦躁、不安,在这一刻,全都被这极致的美味给冲刷得一干二净!
他一边狼吞虎咽,一边在心里疯狂吐槽。