第十六章 味觉直觉(1 / 2)

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【叮!】

【《舌尖上的美食》接受人数已达2!】

【检测到宿主可以轻易突破100人,《舌尖上的美食》书中的核心技能已激活!】

【恭喜宿主获得《舌尖上的美食》书中的味觉直觉技能。】

【味觉直觉(初级):2/1000】

【味觉直觉:你不仅能尝出菜品的优劣,更能洞悉其背后的食材源头、火候、烹饪手法,甚至厨师当时的心境。你的一言一行,在美食界都将拥有极高的权威性。】

与此同时,静水轩的招牌菜开始一道道往上端。

水晶肴肉、文思豆腐、蟹粉狮子头……摆盘看着挺唬人。

苏远山两口子本来就热情,现在看萧凡这个“准女婿”更是怎么看怎么顺眼,酒桌上的气氛跟过年似的。

“小凡啊,尝尝这狮子头,他们家招牌,肥而不腻。”李婉晴夹了一大块放进萧凡碗里。

萧凡舀了一勺塞进嘴里,眼睛亮了一下。

在味觉直觉的支持下,菜一进嘴,配方在他脑子里就跟过PPT似的,一清二楚:

七分瘦三分肥的前夹心猪肉,刀背斩出来的颗粒感,马蹄碎藏在里面解腻。

就是这味觉直觉太低级了,因此吃不出火候和做法。

“怎么样?”苏远山一脸期待地问。

“汤清味鲜,肉嫩不散,马蹄是点睛之笔。”

萧凡放下勺子,装模作样地赞叹道:“这菜看着厚重,其实清雅,跟扫地僧似的,看着不起眼,内力深厚。”

这番点评,可比一句简单的“好吃”有逼格多了。

苏远山一愣,随即一拍大腿:“好!说得好!小凡你他妈是我的知己啊!清月这丫头,带她来多少次,就会说俩字‘还行’!”

苏清月面无表情地喝茶,心里却有点不平静。

她知道萧凡嘴皮子利索,但没想到扯到美食上也能一套一套的,刚才那话听着不像瞎编,倒真像个老饕。

“叔叔阿姨过奖了。”

萧凡谦虚地笑了笑,话锋一转,脸上露出点恰到好处的遗憾:“就是可惜了,这么好的菜,这么深的文化,就我们几个人知道。”

李婉晴没多想,跟着附和:“是啊,好东西就该分享。”

“对啊!”

萧凡一拍手,直接从包里掏出了手机支架,动作那叫一个行云流水,一看就是早有预谋。

“所以,苏叔、李姨,我想开个短直播,就五分钟。我是个推书的,也分享文化体验。今儿这顿饭太有代表性了,正好给粉丝们讲讲菜里的故事,顺便推一下《舌尖上的美食》。这对我来说是工作,也算文化传播嘛。”

他把话说得冠冕堂皇,就差在脸上写上“上进青年”四个大字了。

“你敢!”

苏清月手里的茶杯“砰”的一声砸在桌上。

她冷着脸瞪着萧凡,压着嗓子警告:“萧凡,你想干什么?这是私人饭局!”

包厢里的气氛瞬间降到冰点。

苏远山夫妇脸上的笑也僵住了。

“清月,你搞什么?”李婉晴先不乐意了,“小凡这是工作,是好事啊!多上进!年轻人有事业心,你应该支持!”

“就是!”

苏远山也板起了脸,拿出长辈的架子:“小凡这叫学以致用!我们吃的是饭,他看到的是文化和机会。清月,你脑子别那么死板,多跟小凡学学!”

亲爹亲妈的“背刺”,来得又快又准。

苏清月气得差点一口气没上来。

她看看自己的父母,再看看对面一脸正直,眼神里却藏着一丝“你奈我何”笑意的萧凡,瞬间就明白了。