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“不过程厂长，炸完土豆的油我们倒是也还能在后续再次使用，这样的话，就既可以做到不太浪费油，又可以保证菜品的健康。”
张大嘴很快又补充一句，其实此前他们都是这么做的，把炸过东西的油过滤之后保存起来，再用于凉拌或者炖煮，这样就可以保证每一份油没有经过两次高温加热，从而避免油的变质。
“这样啊，那就可以接受了，不过每天都吃这个成本我们肯定也接受不了。”
“要不这样吧陆老板，以后这个狼牙土豆我们每周吃上一次，每周一吃，这样剩下的油后续也能利用起来。”
“至于价格的话，你看着定吧。”
程强很是豪气的说道，对于“吃”这件事情是真的舍得投资。
“程厂长，你先别这么急嘛，其实我还有一道菜没有给你展示呢！”
陆光宗哈哈一笑，然后又取了一颗处理好的土豆过来，并且三下五除二直接将他们切成了土豆条的形状。
随后，将土豆条冷水下锅，加盐和少许白醋，又大火烧开煮两分钟之后捞出，沥干水分后加入少许淀粉混匀，便完成了前期准备。
“陆老板，你这新菜不是跟刚刚的狼牙土豆一样吗？只不过是没有了形状。”
而当张大嘴看到陆光宗竟然又把土豆条放入锅中开始炸的时候，他很是疑惑的问道。
但这一次，陆光宗压根就没有回答，而是等到炸的差不多了之后，才再次将土豆条捞出。
“尝尝吧，尝尝就知道一不一样了。”
陆光宗嘿嘿笑着做了个“请”的动作，张大嘴将信将疑的又夹了一根土豆吃到口中。
然后，他就被震惊到瞠目结舌，甚至到了连话都说不出来的程度。
“不是，好不好吃你倒是说啊！”
一旁的程强有些着急了，一边催促着一边自己也尝了一根，随后，就同样被震惊到说不出话来。
因为他万万没有想到，这相同的土豆，类似的油炸手法，结果却竟然会形成两种不同的口感。
而且相较于刚刚的狼牙土豆，这次的土豆条吃起来，还要更加的香甜酥脆！
“陆老板，这次它叫什么土豆？！”
程强也没功夫去形容这第二道菜到底有多么好吃了，他一边猛猛往嘴巴里塞着，一边好奇问道。
“土豆？”
“程厂长，这次它可不叫土豆了，它叫薯条！”
陆光宗斩钉截铁的说道，要不是他不会制作番茄酱，恐怕就连自己也得好好尝一尝这阔别了好几个月的美味！
“薯条？为什么不直接叫它土豆条？不过薯条这名字听起来确实有意思，挺洋气的。”
“不过不管怎么说，合作！陆老板，这两道菜你必须都跟我合作！”
“我可不允许我选煤厂的职工们吃不到这么好吃的东西！”
程强迫不及待的冲陆光宗说道，张大嘴也在一旁用力点头。
虽然他并不清楚陆光宗到底使用了哪种“魔法”让土豆变得这么好吃，但他可以确定的是。
不管是前面的狼牙土豆还是后面的薯条，在他们的选煤厂职工食堂里，都将会成为比麻辣拌还抢手的存在！