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他挽起袖管蹲下，抓起那截滑腻的猪大肠，全然是部队里拧毛巾的架势，手上青筋一暴，使出了蛮劲。
噗嗤！
没清干净的秽物混着血水，兜头盖脸地溅了他满身。
那股子冲鼻的腥臊恶臭，霎时在院子里炸开。
赵静姝端着净菜刚走近，被这股味道熏得一阵反胃，手一软，搪瓷盆哐当坠地。
她捏着鼻子，柳眉倒竖：“纪修杰！你是来帮忙还是来捣乱的？！”
“你当这是拆你的枪吗？好好的东西让你给糟践了！没那个本事就别逞能，行不行！”
纪修杰整个人都僵住了，他低头看着满手的狼藉，那张惯于发号施令的嘴，此刻却像被堵住了，一个字也吐不出来。
赵静姝的火气直冲脑门，嫌恶地挥手：“赶紧起开，别在这儿添乱！”
纪修杰那张在战场上都未曾变色的脸，瞬间涨成了猪肝色。
他一个堂堂的团长，在战场上指挥千军万马，此刻却被一个女人指着鼻子骂，还是因为一截猪大肠。
他想反驳，可看着自己满手的狼藉，一个字都说不出来。
周晚秋闻声走了过来，她没骂人，只是看了一眼地上的惨状，又看了一眼僵在那里的纪修杰。
“你，”她指了指墙角的柴堆，“劈柴去。那边的水缸也空了，去挑满。”
她顿了顿，补上一句：“厨房里的活，你别碰。”
那语气，平静得没有半分波澜，却比赵静姝的叫骂更让他难堪。
那意思很明白，这些细致活你干不了，就去干点纯粹的力气活，别在这儿碍手碍脚。
纪修杰喉结滚动了一下，最终什么也没说。
他起身，默默地走到墙角，拿起那把沉重的斧子。
他把那股子无处安放的憋闷和难堪，全都发泄在了木头上。
这边，周晚秋已经接手了那盆烂摊子。
她让贵安打了井水过来，倒了半罐子醋和一把粗盐进去，把那些下水浸在里面，下手又快又利落地揉搓起来。
那股子腥臭味，很快就被压了下去。
她把猪肝、猪心、猪肺都分门别类地放好，又把那一大块后臀肉拿了出来。
刀在她手里，使得比绣花针还稳。
她把肉分成了几大块，一部分抹上厚厚的盐，用绳子穿了，挂在屋檐下风干，准备做成腊肉。
“妈，你还会做这个？”纪雪清看得眼睛都直了。
“留着过冬吃。”周晚秋头也没抬，又指着一截被她收拾得干干净净的肠衣，“这个，晚上给你们做肉肠。”
剩下的猪下水，她用滚水焯了一遍，切成小块，又分成了几份。
一份用布包好，放进井里用凉水镇着，留着明天吃。
院子里，纪修杰已经劈了小山一样高的柴，又把两个大水缸挑得满满当当。
他浑身是汗，胳膊上的伤口被汗水一浸，火辣辣地疼。
可他没停，像是只有不停地干活，才能抵消心里的那股子无力感。
太阳快落山的时候，厨房里飘出了浓郁的香气。
周晚秋在灶台前忙碌，她先用大火爆炒，一把干辣椒扔进滚油里，呛人的辣味瞬间就钻了出来。
接着，是切好的肥肠，在锅里噼里啪啦地翻滚，很快就裹上了一层诱人的酱色。
另一口锅里，是切得薄薄的肝尖，滑进油锅，快速翻炒几下就立刻出锅，保证了肝尖的滑嫩。
最霸道的，还是那锅红烧肉。
肥瘦相间的五花肉在糖色里咕嘟咕嘟地炖着，肉皮变得晶莹剔透，旁边还卧着几个白生生的煮鸡蛋，也渐渐被染上了油亮的红褐色。