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鱼妍妍将此言听得一字不落,听着便觉反感,转身回去与之理论,“主厨可是认为唯有男子方可以掌大勺,做出令人喜爱的佳肴,女子即便厨艺精湛也只能在家中施展?”
主厨见她又回来插手亦有些不满,抬高嗓门与气势想借此震住她,“怎的,你有意见?”
“自然是有,”鱼妍妍见他露出不可思议的神色便知道他以为她不敢的反驳,心里更加不平衡,“男子如何,女子又如何,是谁与你说女子便不能做出色香味俱全的美味佳肴。你未见过只是你自己见识浅薄,并不代表世间没有。”
被女子说见识浅薄,主厨大男子主义下的脸面顿时挂不住了,菜也不炒了便与她争论,“笑话,你出去打听打听,在我们良绕县即便是小饭馆也没有女子掌勺的,传出去令人笑掉大牙,店铺等着关门大吉吧。”
良绕县百姓听闻此言纷纷附和,厨房内洗菜的妇人羞愧的低下头,亦是默认此点。
莫说是古代,便是现代饭店掌勺的大多亦是男子,因着颠勺需要力气,但米其林厨师里女子成为大厨的比比皆是,女子亦有用武之地。
鱼妍妍气不打一处来,气急之下脱口而出,“既然你认为女子所做的菜肴难登大雅之堂,便与我比比,若我赢了你便为你之前的偏见之言道歉并且借厨房给我,若我输了便承认你的观点。如何?”
比厨艺她还未怕过何人,胜券在握。
不料主厨未受她的激将之法,从鼻孔发出一声冷哼,“与女子比试厨艺?若我答应了你岂不是承认女子有与我堂堂主厨比试的资格了?区区女子可与我相提并论,真是奇耻大辱。便是比了,传出去人家以为我仗势欺人,便是赢你也胜之不武。”
换言之,他眼中女人连与他比试的资格都没有。
鱼妍妍来到这里也在鱼宴上与人比拼过厨艺,轻而易举便取胜,随后厨艺也多次受人夸赞,还未受过这样的轻视。
且他这是什么态度,女子究竟哪里招惹他了。
鱼妍妍怒火中烧,更多的是为女子打抱不平,“你口口声声说女子厨艺不如男子精湛,你幼时难道不是你娘亲烹饪一日三餐喂养你,如今你又处处瞧不起女子下厨,是何道理。”
她虽有些偷换概念,但亦是事实,“凭什么你的三言两语便可否定女子们在灶台上的成就,无视女子的辛苦。我便是要证明女子并非如你说的那般见不得世面,女子亦可以在厨事上有一番作为。”
她言之凿凿,黑白分明的眸清澈闪亮,亦是坚定。
主厨短暂语塞,正要用更为犀利的话语反驳,便见她朝正在做菜的副手走去,不满地喝道:“站住!谁允许你进厨房了,厨房重地是你可以进去的?”
鱼妍妍不理会他,盯着副厨做菜的步骤,看得直皱眉,忍不住出声提醒,“你要做的是松鼠桂鱼?你竟会做这道菜。”
“什么松鼠桂鱼,这叫果酱炸鱼,乃是我研发出的新菜式。你连名字都不知,又能有什么好厨艺。别在这里影响我们做菜,快出去!”主厨气急败坏地要赶人,甚至要叫店里的伙计。