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穆瑶一下子就懂了,只是没想到,伍秀梅竟然真的这么狠。
她以为是赵秀秀不小心误食了,毕竟村子里的食物跟不上的时候,家家户户都去采些野菜吃,有时候认不清,中毒是很正常的事。
也很无奈。
“你怎么知道?”穆瑶好奇的戳了戳殷景昭,多多少少有些不服气。
她自己就是个天才,穿越过来之后,在家也是一直处于主导地位,第一次被殷景昭比下去,心里总觉得怪怪的。
“猜的。”殷景昭淡淡的一笑,随后笑了笑,些许的无奈和宠溺:“娘子虽然行事风格果断,但似乎不愿意过多把人往阴暗的方面猜,是个极度善良之人。”
穆瑶:“……”
真的吗?我不觉得,甚至还觉得你在用善良这个词来羞辱我。
穆瑶不服气的要跟他争辩,殷景昭却瞬间开口转移了她的注意力:“娘子要不要看看家里有没有什么东西能去接血,直接放在院子里实在是不妥。”
确实!
等等!穆瑶一个激灵瞬间回神。
这个时代可没有吃猪血这种说法,一般都是直接丢掉的,还有那些内脏啊什么的。
但这些做得好了的话,可是难得的美味!
“我去找个盆,那血呀内脏呀什么的都别丢我留着有用!”大喊一声,穆瑶猛地冲出去,对着正在找地方放血的彪子他们喊。
“这血留着有什么用啊?还有这内脏,多腌臜啊。”刘子不解,穆瑶却神秘兮兮的,拿了一个干净的大碗,里面添上水:“你们先别管,把血放在这里面,这猪死了好久了,不知道还能不能放出血来。”
美中不足的是,就算是能放出血来,味道也没有现宰现杀的好,但是,她实在是太馋猪血这一口了,先尝试一下吧。
放了大半碗的血,穆瑶把碗放在一个阴凉的地方静置。
然后又看着彪子他们砍了两棵小树当棍子绑起来煮,然后就是褪毛。
一番忙活下来,直接从中午到了晚上,猪还没彻底处理好,但穆瑶已经炒了两盘子香喷喷的肉菜放在桌子上。
她的手艺自然是没得说,只是剩了这么多猪肉,彪子提议:“这肉也吃不了,要不干脆直接做成风干腊肉吧,咱们今儿晚上去外面支口锅,直接把猪都给煮了,免得吵到大哥大嫂和孩子们睡觉。”
“这么多全都做成一种东西?”穆瑶觉得有些不敢置信。
“没办法呀。”彪子叹了口气:“不然这么多肉,就算是天天吃,也会坏掉,拿去卖的话,咱们都已经动过刀了,估计也卖不了好价钱,还不如留着给孩子们吃。”
“原来动过刀的肉卖不了好价钱吗?”穆瑶恍然大悟,随即撸起袖子:“全都做成腊肉,也太暴殄天物天物了,我有一种法子,虽然不能像腊肉一样能留很久,但味道可比腊肉好多了,要不要试试?”
她打算的是,把猪肉做成卤味,香肠之类的东西,口味更加丰富。
彪彪子他们,包括殷景昭从来都没有听说过这种做法。
但看穆瑶跃跃欲试的模样,还是同意了她的要求。
毕竟这猪都是人家猎到的,拿猪肉试试手怎么了?