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四合院，中院，何家。
打从周五傍晚开始，南锣鼓巷95号院的上空，就盘旋着一股子邪风。
这风里头，没掺沙子，全他妈是勾人馋虫的奇香。
何雨柱那屋的炉子搬到了门外廊檐下，砂锅往上一架，炭火烧得通红。
里头咕噜咕噜炖着的，正是那道给李副厂长量身定制的“杜仲鹿筋强腰壮骨汤”。
这药膳可不是闹着玩的。
玉泉山的活水，配上企鹅农场里长出来的老山参、鹿筋、枸杞、杜仲，再加上一只三年生的老母鸡吊汤底。
盖子留着一道缝，那白汽滋滋往外冒，醇厚的肉香夹杂着名贵中药材特有的甘甜味儿，顺着老北风，无孔不入地钻进全院每一户的门窗缝隙里。
这哪是炖汤啊，这简直就是在对全院禽兽进行凌迟！
前院。
阎埠贵正端着个掉漆的搪瓷盆，给窗台上的几盆破大葱浇水。
鼻子猛地一抽搭，手一抖，水全泼鞋面上了。
“老伴儿！老伴儿你闻闻！”
阎埠贵丢下盆，眼镜片后头直放绿光。
“这味儿不对啊！”
“不是猪肉，也不是羊肉，这股子清香味儿里透着大荤……这傻柱到底炖的什么龙肝凤髓？”
三大妈正切着咸菜疙瘩，咽了口唾沫，刀都拿不稳了：
“当家的，咱家今晚这棒子面粥，我是真喝不下去了。”
“闻着这味儿，肚子里直造反。”
后院。
刘海中家正吃晚饭。桌上一盘炒白菜帮子，几个粗粮饼子。
刘海中铁青着脸，筷子在半空中举了半天，愣是没落下去。
那浓郁的鹿筋鸡汤味儿一个劲地往鼻孔里钻，衬托得眼前的白菜帮子跟猪食一样。
二小子刘光天忍不住吸溜了一下鼻子，眼睛直勾勾盯着窗外中院的方向，小声嘀咕了一句：
“真香啊，这得放了多少肉……”
“啪！”
刘海中勃然大怒，反手一巴掌抽在刘光天后脑勺上，打得刘光天一头栽在饭桌上，碗都磕翻了。
“吃吃吃！就知道吃！”
“老子短你吃了还是短你喝了？别人家放个屁你都觉得是香的！”
刘海中指着儿子的鼻子破口大骂，借题发挥。
他心里那股子邪火烧得五脏俱全疼，傻柱现在不仅压他一头，连这日子都过得比他这个七级工还要滋润百倍，这让他这官迷怎么受得了？
易中海屋里更是死气沉沉。
老绝户躺在炕上，左手死死捏着被角，听着外头隐隐约约的动静，闻着那股子奇香，牙齿咬得咯咯作响，干脆拉过被子蒙住脑袋，来了个眼不见心不烦。
中院的水池子边，何雨柱正挽着袖子洗菜。
阎埠贵实在憋不住了，背着手，趿拉着布鞋，装作遛弯的模样溜达到中院，一双小眼睛死死盯着那冒热气的砂锅。
“哎哟，柱子，忙活呐？”
阎埠贵扯出个笑脸，干巴巴地套近乎。
“你这锅里炖的什么宝贝？”
“这味儿可绝了，我在前院都馋得直迷糊。”
旁边正洗衣服的几个大妈也纷纷竖起耳朵，连带着王秀莲、赵老根等几户受过何雨柱恩惠的人家，也都好奇地凑了过来。
何雨柱把手里的水珠子一甩，拿毛巾擦了擦手，一点儿没藏着掖着。
“三大爷，您这鼻子够灵的。”
何雨柱指了指砂锅，嗓门特意拔高了八度，确保左右街坊全听得见。
“这叫杜仲鹿筋强腰壮骨汤，正儿八经的宫廷药膳。”
“药膳？”
阎埠贵一愣。
“你自个儿喝啊？这得花多少钱？”
“我这身子骨喝什么药膳啊，火气旺着呢。”
何雨柱轻笑一声，环顾了一圈竖着耳朵的吃瓜群众。
“这不，咱们红星轧钢厂的李副厂长，周日要带着保卫科赵科长、人事科长、工会主席他们几个，上我这儿来聚聚。”
“领导点名要吃点滋补的，我这做下属的，不得提前把汤底熬上？”
这话一出，整个中院瞬间鸦雀无声。
只听见风吹落叶的声音。
几秒钟后，人群炸锅了！
“我的老天爷！李副厂长带队？厂里的八大金刚全来？”
“这还得了！”
“那可是咱几万人大厂的头头脑脑啊，居然上咱们这大杂院来吃饭？”
“哎哟喂，柱子这可是真发达了！”
“能跟李副厂长走得这么近，以后在厂里还不横着走？”
“谁说不是呢！”
“当初我就说柱子是个有本事的。”
“早知道厨子这么吃香，哪怕砸锅卖铁，我也得把我那不争气的儿子送去学颠勺啊！”
街坊邻居们看向何雨柱的眼神，彻底变了。
以前是敬畏他那一身横肉和混不吝的脾气，外加最近的物资收买；
现在，那是实打实的仰望！
能把厂领导请到家里办家宴，这是什么手眼通天的人脉？
这消息插了翅膀一样，不到半小时传遍了整个四合院。
有人羡慕得直咂嘴，有人嫉妒得眼睛发红，人生百态，在这小小的院子里演了个淋漓尽致。
但真要说被这锅药膳害得最苦的，还得是隔壁贾家。
贾家屋里，此时已经闹翻了天。
棒梗在炕上疯狂打滚，双腿乱蹬，把本就破烂的炕席踹出一个大窟窿。
“我要吃肉！我要喝那个汤！”
“奶奶，你去傻柱家给我端一碗回来！”
“我饿！我受不了啦！”
棒梗嚎得嗓子都哑了，鼻涕眼泪抹了一脸。
贾张氏坐在炕沿上，双手死死抠着大腿，口水咽了一口又一口，三角眼里满是贪婪和怨毒。
她转头瞪着蹲在墙角抽闷烟的贾东旭，破口大骂：
“你个没用的废物！你看看你儿子都馋成什么样了？你就在那装死！”
“老娘养你有什么用？连口肉汤都混不上！”