第122章 美食(2 / 2)

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小鸡炖蘑菇。

哎呀吗!东北菜的代表啊,用本地散养的笨鸡和榛蘑慢炖而成,鸡肉软烂脱骨,蘑菇吸饱了鸡汤的鲜,汤汁浓郁,用来泡饭那才是一绝。

而且这菜必须用大盆端上桌,分量十足,这才能代表俺们东北银待客的豪爽啊。

酸菜白肉锅。

我们这嘎达冬季的“续命菜”啊!先用自家腌制的酸白菜和五花肉同煮,酸菜解腻,白肉肥而不腻,汤头酸香鲜美,喝一口浑身都暖和。

而且必须在涮上冻豆腐、粉条,再蘸上蒜泥和韭菜花,风味更足,那叫一个带劲。

烤冷面。

这可是俺们沈阳街头最火的小吃,用特制的冷面片在铁板上煎烤,面皮劲道,裹着鸡蛋、香肠、洋葱和酸甜的酱料,一口下去层次那是十分地丰富。

还能根据喜好加醋、加辣,是深夜觅食,夜晚孤独,尤其是那夜猫子的绝佳选择。

老边饺子

哎呀吗,这可是沈阳百年老字号啊!以“煸馅”工艺闻名,饺子皮薄馅大,汤汁饱满,尤其是煸馅蒸饺,肉香和油香融合得那是一个恰到好处。

记住去了一定要尝尝百年煸馅和酸菜猪肉馅。

西塔大冷面

这是这边朝鲜族风味的代表,冷面汤是绝对的灵魂,面条筋道,汤头酸甜冰爽,配上辣白菜和牛肉片,在夏天吃一碗,透心凉,当然,冬天也合适,反正就看你爱不爱吃就完了。

要是吃,记住喽,必须搭配烤牛肉、打糕等小菜,这才能体验地道的朝鲜族美食。

大哥的口音夹杂着普通话的声音犹在耳边,反正林星是带着桑珞跑了不少地方才凑齐了一堆东西,本来想在店里吃的,但去第一家店的时候,因为桑珞太漂亮,老板太热情,其余东北银也热情,光顾着说话了,光顾着送他们菜了,都没时间吃。

于是林星就带着桑珞打包带走了,顺便去其余地方一一买齐大哥说的那些,直接准备回酒店吃,吃完休息一会,在泡个澡,然后睡觉,十分的完美。

“好次~”桑珞坐在副驾驶,抱着一碗烤冷面吃的不亦乐乎,时不时投喂一下林星,旁边还放着一瓶可乐,吃一口喝一口,美得很。

林星不会担心她吃饱了没肚子吃后面那一大堆,因为两个人很难吃饱,这么多东西够七八个人吃了,但他们全吃完可能也就半饱,吃的速度赶不上身体里蛊虫得消化速度。

当然,要是吃的是灵气一类的好东西,那就很容易饱了,现在这些五谷杂粮,只能用数量胜质量。