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姜慕下车,左右看了看老居民楼,一楼全是门面,修车的、卖烟的、理发的,还有几家餐馆,招牌被油烟熏得看不出原来的颜色。
“你确定这里有面馆?”她有点怀疑。
“跟我走。”
楚绪拉着她往巷子里走,拐了两个弯,在一栋老楼的一楼停下。
没有招牌,门口摆了几张矮桌和塑料板凳,灶台搭在门口,一口大锅咕嘟咕嘟冒着热气。
墙上用红漆歪歪扭扭写着几个字:老陈面庄。
一个五十多岁的女人站在灶台后面,围着围裙,正在给一碗面浇臊子。
“陈阿姨。”楚绪喊了一声。
老板娘抬头,愣了一下,然后笑了:“哎哟!小伙子!好久没来了!”
“两年多了吧。”
“可不是嘛!”老板娘擦了擦手,走过来,上下打量他,“瘦了还是胖了?我看是瘦了,跟以前一样,瘦了吧唧的。”
“……我胖了。”
“胖个屁。”老板娘这才注意到他身后还站了个人,眼睛一亮,“哟,带人来了?”
姜慕从楚绪身后探出头,笑了笑:“阿姨好。”
“好好好!”老板娘笑得眼睛眯成一条缝,“快坐快坐,想吃啥?”
两人在门口一张矮桌坐下,板凳矮得不行,姜慕一坐下去,膝盖快顶到下巴了。
楚绪看她那样,没忍住笑了。
姜慕瞪他一眼:“笑什么笑!”
“没什么,觉得你腿长。”
“……有病。”
楚绪没理她,转头跟老板娘说:“二两碗杂,清汤。”
“清汤?”老板娘看了他一眼,“你以前不是吃红汤的吗?”
“胃不好,吃不了太辣了。”
“行,给你做清汤,姑娘你呢?”
姜慕想了想:“我要微辣,阿姨。”
楚绪看了她一眼:“你确定?渝市的微辣可不是“微辣”哦。”
“我确定。”
“行,到时候别哭。”
“你才哭。”
老板娘笑着去煮面了。
姜慕坐在板凳上,腿伸不直,只能蜷着,膝盖时不时碰到桌板,她看了看四周,隔壁桌坐了个大爷,正呼哧呼哧嗦面,声音响得跟拉风箱一样。
对面有个年轻妈妈带着小孩,小孩吃得满脸都是辣油,还在喊“妈妈我还要”。
“你以前就坐这儿?”她问。
“不一定,哪儿有空位坐哪儿。”
“一个人?”
“一个人。”
“不寂寞吗?”
楚绪想了想:“习惯了就不觉得,而且面好吃的时候,脑子里只有面,没空想别的。”
面端上来了。
两碗,一碗清汤,一碗红油。
红油那碗表面漂着一层红亮的辣椒油,花椒粉铺了半个碗面,葱花和花生碎撒在上面,热气一熏,香味直往鼻子里钻。
姜慕咽了一下口水。
她拿起筷子,夹了一筷子面,吹了吹,送进嘴里。
下一秒,她后悔了。
辣味和麻味同时在嘴里炸开,像有人在她舌头上放了一把鞭炮,她没忍住,咳了两声,眼眶瞬间就红了。
楚绪看她那样,不紧不慢地把自己的矿泉水推过去:“喝点。”
姜慕灌了一大口,缓过来不少。
“要不要换?”楚绪问。
“不用!”姜慕擦了擦眼角,嘴硬,“我就是没准备好。”
“行,你继续准备。”
姜慕瞪他一眼,又夹了一筷子,这次有了心理准备,辣是辣,但确实香。
面是碱水面,筋道有嚼头,碗杂炖得软烂,裹在面条上,每一口都是厚重的味道。
她吸了吸鼻子,嘴唇已经开始发红了。
“怎么样?”楚绪问。
“还行。”
“就还行?”
“挺好的。”她顿了顿,“就是有点辣。”
楚绪把自己的清汤面推过去一点:“要不要尝一口我的?”
姜慕看了看他的碗——汤底白白的,飘着几片菜叶,看着寡淡得很。
“不要,没辣味不好吃。”
“那你别喊辣。”
“我没喊。”
“你眼泪都出来了。”
“那是辣的,不是哭的。”
楚绪笑了,没再说什么。
……
……