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“我去,江老板也太够意思了,居然又有新菜品!”
郑华笑着说道:
“肥肠粉?我喜欢!”
“都是辣味的,我觉得比凉面还好吃。”
地中海搓着手,一脸激动:
“好好好,咱们这运气也没谁了,连着两次能吃上江老板的新菜!”
“这可不是运气,是你们帮了忙,江哥从来不会亏待朋友!”
小胖拍着胸脯说道,说完就起身往厨房跑。
“江哥,我跟你说,我最爱吃肥肠了,这味儿都快把我魂勾走了!”
江宸看着他猴急的样子,无奈失笑,又对着众人说道:
“肥肠粉是主食,一碗下去就没肚子吃别的菜了,”
“我建议大家先吃这些,最后再吃肥肠粉。”
这话太在理了,眼前这么多硬菜,跟一碗肥肠粉比起来,傻子都知道该先吃啥。
“对,先吃菜,最后吃粉!”
“反正今晚有的是时间,不急!”
郑华哈哈大笑:
“就是,不急,”
“今晚我要放开了吃,不吃撑绝不走!”
“你们随意,我去看看那家伙,别真掉卤水桶里去了。”
江宸笑着摇了摇头,转身走进厨房。
一进门,他差点没笑喷。
小胖撅着个屁股,趴在卤水桶边,鼻子都快凑到水面上了,一脸陶醉地吸着香味,跟个馋猫似的。
“哎哎,别把口水淌进去,不然大家都别吃了。”
江宸伸手拍了拍他的后背。
小胖眼睛都没挪一下,头也不回地说道:
“没事,你们不吃,我全包了!”
江宸瞬间无语,心里暗自吐槽:
长这么大,从没见过这么厚颜无耻的人!
“行了行了,算我怕你了。”
江宸举手投降,拿起笊篱:
“一边去等着,估计也炖软烂了,给你切一段解解馋。”
“好嘞江哥,你真是我亲哥!”
小胖立马直起身,搓着手站到一边,脖子却还是伸得老长,眼睛死死盯着卤水桶,挪都挪不开。
江宸没再理他,拿起笊篱捞起一段肥肠,用手掐了掐,感觉软硬刚好,直接关火。
让肥肠在卤水里再泡一个小时,这样更入味。
随后,他截了大概十公分长的一段,用笊篱盛着递给小胖:
“小心烫,用筷子……”
话还没说完,小胖就伸手去抓,下一秒就被烫得滋哇乱叫。
手忙脚乱地左手换右手,却死活不肯把肥肠扔回去,紧接着直接塞进嘴里,
哪怕烫得龇牙咧嘴,也舍不得松口。
江宸看得目瞪口呆,好半天才回过神来。
看着那截肥肠已经被他啃了一半,无奈地说道:
“至于吗你?”
“要是嘴里烫出泡,有你哭的。”
“没事没事,我皮糙肉厚,这点烫算啥!”
小胖含糊不清地摆着手,嘴巴就没停过。
一边嚼一边夸赞:
“太好吃了!真的太好吃了!”
“我这辈子最爱的就是肥肠,你这卤肥肠,比卤牛肉还香!”
“一口下去滋滋冒油,卤香混着肥肠本身的油香,在嘴里炸开,还不腻人!”
“就一个字:香!香惨了!”