他绝不允许，对面重新站起来，再一次抢走他的客源。
他好不容易才有今天的地位，绝不能被一个女人毁掉。
於是，何大清开始明里暗里，对她进行各种打压。
对面一推出新菜，他这边立刻跟著改良，而且味道更胜一筹。
对面搞点小优惠，他这边直接降价，把客人牢牢吸在自己店里。
他要让她明白，这家地盘，已经是他的了。
而她这边，为了稳住生意，也只能绞尽脑汁想办法。
她不断研究新菜品，希望能用口味留住客人。
可这个时候的何大清，早已不是当年那个偷偷学艺的人。
同样的菜，经过他的手，味道就是要高出一截。
再加上他做菜速度快，分量足，名声在这一带越传越响。
很多客人吃饭，直接指名道姓，要吃何大清做的菜。
他所在的那家饭馆，生意比以前还要红火好几倍。
老板看在眼里，高兴在心里，直接把何大清的工资涨了两倍。
这是何大清自己都没有想到的。
他原本只是想找个餬口的工作，混一口饭吃。
谁也没想到，他竟然在厨师这一行，闯出了名堂。
其实，何大清最初的理想，根本不是当厨子。
他年轻时，最感兴趣的是说书。
他梦想著，自己能站在台子上，一把摺扇，一块醒木，讲尽天下故事。
他以为，自己这辈子，会成为一个小有名气的说书人。
可现实给了他狠狠一击，说书这条路，他走得异常艰难。
没人捧，没人听，连基本的生活都维持不下去。
为了活下去，他只能放弃，转行学了厨艺。
那时候，他以为自己只是暂时將就，做不长久。
可真正深入这一行，他才发现，自己竟然对做菜有著极高的天赋。
从切菜到掌勺，他一学就会，一会就精。
他忽然明白，原来自己真正的出路，在这里。
想通这一点之后，他更加用心钻研厨艺。
每一道菜，他都反覆琢磨，力求做到最好。
也正因为如此，他的厨艺越来越高，几乎无人能敌。
在何大清一轮又一轮的打压之下，她店里的生意，一天比一天惨澹。
她拼尽全力苦苦支撑，可厨艺上的差距，实在太大了。
她请来的厨师，根本不是何大清的对手。
味道比不上，速度比不上，连花样也比不上。
她一次次催促厨师改良菜品，提升手艺，希望能拉近差距。
可她很快就看出来，这个人的能力，也就到这一步了。
再怎么逼，再怎么催，也无法超越何大清。
失望之下，她当机立断，辞掉了这个厨师。
她心里很清楚，不换厨师，这家店迟早要倒闭。