他撒上一把葱花，要是有香油就好了，可惜没有。
不过，这已经很不错了，他动手起锅装盘。
“可以开饭了！”大嫂早就摆好了桌椅碗筷。
不用自己动手烧菜，等着就有的吃的感觉真好。
除了油锥和琵琶虾，陈业峰还炒了一盘青菜，煮了一锅紫菜蛋花汤。
还有蒸螃蟹、炒鸡蛋，跟一盘白灼海虾。
桌子摆得满满当当，虽然简单，但都是新鲜的海货，看着就让人食指大动。
“快坐、快坐，菜马上就好。”陈业峰笑着应道，把最后一盘白灼虾端上桌。
“等等，这么好的菜，不喝点可惜了。”二舅从怀里掏出一个小陶瓶，“我自己泡的枸杞酒，度数不高，喝一点不影响晚上出海。”
陈业峰本想推辞，但看到大家期待的眼神，又想到今天确实高兴，便点了点头：“那就少喝点，一人一小杯。”
酒杯斟满，琥珀色的酒液在灯光下泛着光。
大家举杯碰了一下，大舅开口道：“来，祝阿峰和阿财今天大丰收，以后每次出海都满载而归！”
“干杯！”
“大家都一起出海发财，大吉大利，顺顺利利。”
一口酒下肚，暖意从胃里升起，身上也变得暖乎乎的。
陈业峰招呼大家动筷：“别客气，趁热吃。”
阿财这个吃货早就盯上了琵琶虾，夹起一只，小心翼翼地剥开。
琵琶虾的壳比普通虾硬，但虾肉更加肥厚饱满。
剥出来的虾肉洁白如玉，纹理分明，蘸一点姜醋汁送入口中，鲜甜弹牙，满口生香。
“好吃，真是太好吃了，明天咱们一定还去抓一只来。”阿财眯起眼睛，一脸满足。
这家伙的心思还真是简单，这玩意可难抓了，不是说想抓就能抓的到的。
二表哥则夹了一块油锥肉，红烧的油锥段肉质紧实，外皮裹着浓稠的酱汁，里面却保持着鱼肉的鲜嫩。
用筷子轻轻一拨，蒜瓣状的鱼肉就散开了，蘸着汤汁吃，咸香中带着微甜，丝毫没有腥味。
“这油锥烧得好，一点土腥味都没有。”大舅也尝了一口，点头称赞，“火候掌握得恰到好处，肉紧了，但又不老，阿峰你这手艺比你大舅妈好多了。”
“哈哈，夸奖了，这话可不能当着大舅妈的面说。”陈业峰笑了笑，给周海英夹了一块。
她现在怀着孕，多吃点营养好。
油锥的肉质确实特别，比普通海鳗更加紧实有嚼劲，脂肪含量高，吃起来满口油香也不腻。
他自己也尝了一口，确实不错。
酱汁的味道完全渗入鱼肉，每一口都滋味十足。
“阿峰，你们那地笼明天还放吗？”二舅一边剥虾一边问。
“放呀，怎么不放？饵料还没准备，明天早上我去码头收些小杂鱼。”陈业峰说，“大舅二舅有兴趣的话，也可以试试。西边那片礁石区看样子资源不错，我们就收了十个地笼，收获还挺不错。”
大舅沉吟道：“地笼我们以前也放过，就是嫌麻烦。不过看你今天这收获，倒是值得试试。”
“这玩意也不费劲，运气好的话也还行。”
二表哥阳建军插话道：“明天你们放地笼时候，也把我带上吧，我跟你们去玩玩，我在家里都发霉了。”
“可以呀，你要是不嫌累的话，你就跟着去呗。”陈业峰说。
“好了……明天你来叫我。”二表哥盘算着，“省得你大舅总是说我在家里闲着没事干。”
本来阳建军是想夜里跟着他爹还有二叔一起出海捕捞小管鱿鱼的，可自从有了灯捕装置后，二表哥就遭到嫌弃了，都不让他去了。